草莓杯子蛋糕
原料：雞蛋2個(gè)、細(xì)砂糖60克、低筋面粉60克、黃油10克、牛奶10克。
做法
1.將黃油和牛奶混合加熱至黃油融化后備用，低筋面粉過(guò)篩備用。
2.將雞蛋打散，加入細(xì)砂糖打至用打蛋頭挑起蛋液劃線，劃痕不會(huì)立即消失的程度。
3.加入過(guò)篩的低筋面粉拌勻，取少量面糊與黃油和牛奶的混合液混勻。
4.兩者混合拌勻，將面糊盛入紙杯中約8分左右滿。入預(yù)熱170℃的烤箱，中層，上下火，15分鐘左右，蛋糕晾涼后，在表面擠適量打發(fā)的淡奶油后，用草莓進(jìn)行裝飾。
糖水草莓
原料：新鮮草莓300克、冰糖適量。
做法
1.新鮮草莓先沖洗兩遍，用淡鹽水浸泡10分鐘，再?zèng)_洗干凈。
2.將洗凈的草莓瀝凈水分，去掉蒂部，放入小鍋內(nèi)。
3. 根據(jù)自己的口味和草莓的酸甜度，放入幾塊冰糖。
4.中火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮至草莓軟身(約10分鐘)即可關(guān)火，放涼后即可食用。
1、尿結(jié)石患者少吃：草莓中含有草酸鈣，患有尿路結(jié)石者過(guò)多食用草莓可能會(huì)加重尿結(jié)石的病情，不利疾病的康復(fù)。
2、不宜加熱食用：草莓中含有大量易被高溫破壞的維生素c，只有在不加熱的情況下食用草莓，人體才能夠充分吸收到其中的營(yíng)養(yǎng)元素。
3、胃不好者少吃：草莓味甘酸性涼，胃不好的人過(guò)多食用容易造成胃酸分泌過(guò)多、加重脾胃負(fù)擔(dān)甚至引起腹瀉等癥狀，不利健康。
4、不宜過(guò)量食用：草莓性涼，過(guò)量食用容易引起腸胃功能紊亂而出現(xiàn)腹痛或腹瀉等癥狀。
結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了草莓的好處，吃草莓對(duì)身體是有好處的，例如可以預(yù)防脫發(fā)，預(yù)防心臟不適，還能美容養(yǎng)顏，特別是能預(yù)防痤瘡，不過(guò)草莓不能加熱吃，也不能過(guò)量食用哦。
