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海帶冬瓜排骨湯
材料:豬小排400克,海帶1根,冬瓜1小塊,食鹽5克,姜5克,蒜7-8瓣,蔥白5克。
做法
1、將海帶提前1-2小時(shí)泡軟身,洗凈后切成粗條或方塊。
2、冬瓜去皮洗凈切小塊。
3、將排骨入冷水鍋中去掉血腥味,水沸后關(guān)火,撈出排骨。
將鍋洗凈,加入半鍋溫水和排骨,加入姜片和蔥段,大火燒開轉(zhuǎn)小火煨制。
4、湯煨制半小時(shí)左右放入海帶。
5、再煨20分鐘左右加入冬瓜、蒜粒和鹽。
6、大約20分鐘至冬瓜熟制后即可關(guān)火。
氣血雙補(bǔ)需以食用補(bǔ)血、補(bǔ)氣的食物、藥物慢慢調(diào)養(yǎng),切不可超之過急。
氣血雙補(bǔ)的食物既可補(bǔ)氣,又能補(bǔ)血。常用的食物有豬肉、豬肚、牛肉、雞肉等,常與之相配伍的中藥有黨參、黃芪、當(dāng)歸、熟地等。藥物調(diào)理需在中醫(yī)指導(dǎo)下服用。
1.宜多吃具有補(bǔ)血、補(bǔ)氣作用的食物。
2.宜多食性平、味甘的溫?zé)崾澄铩?/p>
3.宜多吃營養(yǎng)豐富、容易消化的平補(bǔ)類食物。
4.適當(dāng)多吃些富含“造血原料”的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、必需的微量元素(鐵、銅等)、葉酸和維生素B12等營養(yǎng)食物。
5.蔬菜中鐵的含量較低,吸收差,但是新鮮綠色蔬菜中含有豐富的葉酸。葉酸參與血紅蛋白的生成,葉酸缺乏可造成大細(xì)胞貧血,也可引起混合性貧血。因此亦要多吃蔬菜。
平時(shí)要注意飲食規(guī)律。
少吃辛辣油膩等食物,也不要熬夜,不要太上火,好遠(yuǎn)離輻射。
要適時(shí)休息,注意勞逸結(jié)合,放松心態(tài)。