綠色食品的好處 有益健康的綠色食品有哪些(7)

  食用淀粉的好處

  1.為人體提供的能量

  2.制氫氣

  淀粉在人體內(nèi)先被唾液淀粉酶分解成麥芽糖,然后麥芽糖分解成葡萄糖。葡萄糖經(jīng)過糖酵解過程生成丙酮酸,丙酮酸;或者淀粉直接分解成糖酵解中間產(chǎn)物葡萄糖-1-P(這一部分沒來得及和唾液充分混合。

  然后生產(chǎn)丙酮酸。丙酮酸又和酶結(jié)合生成乙酰輔酶A。

  然后進(jìn)入檸檬酸循環(huán)圈。先生成檸檬酸。檸檬酸循環(huán)圈里面每消耗一個(gè)葡萄糖,生成6個(gè)NADH,2個(gè)FADH2 (電子載體)。

  然后在線粒體膜結(jié)構(gòu)內(nèi)這些電子通過ATPase生成大量的ATP,能量。

  淀粉在制作其他食品中的作用

  淀粉除了用于烹調(diào)之外,在各類食品加工中也起到了很大的作用,利用淀粉作為配料或主料的食品有:各種粉腸、灌肚、涼粉、炯子、粉皮、粉絲、火腿、羅漢肚等。

  食用咖啡有哪些好處

酒后喝咖啡,能使由酒精轉(zhuǎn)變而來的乙醛快速氧化

  酒后喝咖啡,能使由酒精轉(zhuǎn)變而來的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出體外;

  利尿除濕

  咖啡因可促進(jìn)腎臟機(jī)能,排出體內(nèi)多余的鈉離子,提高排尿量,改善腹脹水腫,有助減重瘦身。 黑咖啡更有利尿作用。

  緩解便秘咖啡可以促進(jìn)代謝機(jī)能,活絡(luò)消化器官,對便秘有很大功效。

  改善

  肝臟功能研究結(jié)果稱患有肝炎或肝硬化等丙型(C型)慢性肝臟疾病的患者,每天飲用一杯以上滴漏咖啡(drip coffee)的話,其肝臟的機(jī)能將會得到改善。

  開胃助食咖啡因會刺激交感神經(jīng),刺激胃腸分泌胃酸,促進(jìn)消化、防止胃脹、胃下垂,及促進(jìn)腸胃激素、蠕動(dòng)激素,使快速通便。

  熄風(fēng)止痙咖啡可增加高密度膽固醇,加速代謝壞的膽固醇,減少冠狀動(dòng)脈粥樣化、降低中風(fēng)機(jī)率。

  美容皮膚餐后喝杯黑咖啡,能有效地使皮膚變白。黑咖啡還可以促進(jìn)心血管的循環(huán)。

  防止心血

開胃助食咖啡因會刺激交感神經(jīng)

  管疾病低血壓患者每天喝杯黑咖啡,可以使自己更佳。在高溫煮咖啡的過程中,還會產(chǎn)生一種抗氧化的化合物,它有助于抗癌、抗衰老、甚至有防止心血管疾病的作用,可以與水果和蔬菜媲美。

  消除疲勞咖啡因是一種較為柔和的興奮劑,它可以提高人體的靈敏度、注意力、加速人體的新陳代謝,改善人體的精神狀態(tài)和體能,從而消除疲勞。

  預(yù)防膽結(jié)石對于含咖啡因的咖啡,能刺激膽囊收縮,并減少膽汁內(nèi)容易形成膽結(jié)石的膽固醇,研究發(fā)現(xiàn),每天喝兩到三杯咖啡的男性,得膽結(jié)石的機(jī)率低于40%。

  可防止

  放射線傷害在老鼠實(shí)驗(yàn)中得到這一結(jié)論,并表示可以應(yīng)用到人類。

  影響情緒實(shí)驗(yàn)表明,一般人一天吸收300毫克(約3杯煮泡咖啡)的咖啡因,對一個(gè)人的機(jī)警和情緒會帶來良好的影響。

  減肥使用咖啡粉洗澡是一種溫?zé)岑煼ǎ袦p肥的作用。

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