灰樹花

  灰樹花是平時(shí)飲食中的一種食材,并且灰樹花是很美味的一種食材,那么大家對灰樹花了解多少呢?大家知道它的營養(yǎng)價(jià)值嗎?今天三九養(yǎng)生堂的小編就來告訴大家關(guān)于灰樹花的營養(yǎng)吃法,一起來看看吧。

  灰樹花有很高的養(yǎng)生保健的功效。它還可抑制高血壓與肥胖癥的發(fā)生。而且它還含有大量的鐵、銅和維他命C等元素?;覙浠ㄟ€可以預(yù)防動(dòng)脈的硬化和腦血栓的出現(xiàn)。

  灰樹花的硒和鉻含量較高,有保護(hù)肝臟、胰臟,預(yù)防肝硬化和糖尿病的作用;硒含量高使其還具有防治克山病、大骨節(jié)病和某些心臟病的功能;它兼含鈣和維生素D,兩者配合,能有效地防治佝僂病;較高的鋅含量有利大腦發(fā)育、保持視覺敏銳,促進(jìn)傷口愈合;高含量的維生素E和硒配合,使之能抗衰老、增強(qiáng)記憶力和靈敏度。

灰樹花的硒和鉻含量較高,有保護(hù)肝臟、胰臟,預(yù)防肝硬化和糖尿病的作用

  灰樹花還是引人注目的抗癌藥源,一方面,較高的硒含量有抗御癌腫的作用,尤其是所含灰樹花多糖,以β-葡聚糖為主,其中抗癌活性強(qiáng),據(jù)說比已經(jīng)面市的香菇多糖、云芝多糖等有更強(qiáng)的抗癌能力;同時(shí)它又是極好的免疫調(diào)節(jié)劑。作為中藥,灰樹花和豬苓等效,可治小便不利、水腫、腳氣、肝硬化腹水及糖尿病等,是非常寶貴的藥用真菌。

  灰樹花的介紹

  灰樹花是一種可以食用加藥用為一體的菌類,屬擔(dān)子菌亞門層菌綱非褶菌目多孔菌科樹花菌屬。

  子實(shí)體肉質(zhì),有柄,多分支,末端生扇形或匙形菌蓋,重疊成叢。菌蓋直徑2-7cm,灰色至淡褐色,表面有細(xì)的或干后堅(jiān)硬的毛。老后光滑,有放射狀條紋,邊緣薄,內(nèi)卷。菌肉白色,厚。生于櫟樹或其他闊葉樹木樁周圍,造成白色腐朽。

  灰樹花營養(yǎng)分析

  灰樹花的萃取物有抵抗艾滋病病毒,治療乳腺癌、肺癌、肝癌,緩解疼痛的功效;還可改善腫瘤的化學(xué)療法帶來的種種不良反應(yīng),如缺乏食欲、嘔吐、惡心、頭發(fā)脫落以及白細(xì)胞減少等等。此外,由于富含鐵、銅和維他命C,它能預(yù)防貧血、壞血病、白癜風(fēng),防止動(dòng)脈硬化和腦血栓的發(fā)生。此外它還有以下幾種功效:

  1、灰樹花能夠減少胰島素,增強(qiáng)人體對胰島素的敏感度,這樣就可以有效的控制血糖的濃度。

灰樹花能夠減少胰島素,增強(qiáng)人體對胰島素的敏感度,這樣就可以有效的控制血糖的濃度

  2、抑制脂肪細(xì)胞堆積。

  3、降低血壓。

  4、增強(qiáng)免疫力。

  灰樹花適合人群

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