我們都知道吃紅棗是很有好處的,它有很多功效和作用。但是食用多了往往會讓人很容易上火,朋友們想知道解決的方法嗎?其實就是用它泡水喝就好了,加點菊花會更好的。下面就為大家介紹紅棗泡水的功效與作用。
紅棗泡水的功效與作用
養(yǎng)肝排毒
過實驗表明,肝功能差的患者每天多喝紅棗水,堅持一周左右,體內(nèi)的血清蛋白會有所增加,從而達(dá)到保肝排毒的功效。
紅棗的一個沖泡細(xì)節(jié)決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化,如果整顆沖泡,很難將其有效成分完全溶出,因此好將其掰開再沖泡。
還要注意的是,新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高,用熱水煮泡會嚴(yán)重破壞維C。
補氣護(hù)嗓
棗炒完后,泡茶喝可以治療胃寒還有胃痛。
如果再放入桂圓,就是補血補氣茶了,適合教師、營業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。
俗話說“要想皮膚好,煮粥放紅棗”,它可以和很多東西放在一起吃。單單泡水吃也可以。好是早餐時空腹喝紅棗水,讓其營養(yǎng)物質(zhì)便于吸收。
方法如下:預(yù)備一個暖壺,每晚臨睡前將十至二十顆(多少隨意)去核紅棗放進(jìn)已燒開的熱水中,等水再開便立即熄火。
倒進(jìn)預(yù)先準(zhǔn)備好的暖壺內(nèi),浸過一夜后,早上就可以喝了,份量約有兩三杯足夠一日所需了。
但有一點值得留意的是,紅棗必須要去核,否則會太過燥熱。
飲用一段時間后,就會發(fā)現(xiàn)紅棗水的妙用了膚色改善了,臉上斑點少了,就算不化妝,兩頰也是紅撲撲的,也不用害怕年齡不大卻先變成黃臉婆了。
紅棗做法一
材料:當(dāng)歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。
先將當(dāng)歸用溫水浸泡片刻,加水200克,先煎濃汁100克,去渣取汁,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至粥成。
每日早晚溫?zé)岱茫?0日為1個療程。此粥具有補血調(diào)經(jīng),活血止痛,潤腸通便的功能,適用于氣血不足、月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)痛經(jīng)、血虛頭痛、眩暈及便秘等癥。
做法二
材料:紅棗50克、水發(fā)黑木耳100克、白糖適量。
將水發(fā)木耳去雜質(zhì)洗凈,切成小塊。紅棗去核,一同放入鍋中加清水適量煮至紅棗、木耳爛熟,放入白糖調(diào)味即可食用。