豆?jié){的好處 豆?jié){的花樣新做法

  大家都知道大豆的營養(yǎng)非常豐富,那么如何加工大豆才能將它的營養(yǎng)吸收大化呢?答案毫無疑問地是豆?jié){,大豆經(jīng)過加工成豆?jié){,大豆蛋白的消化率高至90%哦。下面小編就介紹介紹豆?jié){的好處,以及黑豆豆?jié){的做法紫薯豆?jié){的做法。

  每天一杯豆?jié){,營養(yǎng)豐富是無疑的,但是一如既往的大豆豆?jié){會不會有點(diǎn)太單調(diào),讓人提不起食欲呢?下面小編就介紹豆?jié){的新做法,每天變著花樣做,再也不怕喝膩了。

  無糖甜黑豆?jié){的做法

  食材用料

  黑豆50g(豆?jié){機(jī)的一杯)、椰棗2大顆、烘焙用竹碳粉少許。

  做法

  1.提前將黑豆泡發(fā)。

提前將黑豆泡發(fā)

  2.將泡好的黑豆倒入電飯煲或者湯鍋中,加水煮,水量沒過黑豆即可,至酥軟,再將熟黑豆用豆?jié){機(jī)打成漿。

  3.加切成粒的椰棗、少許烘焙用竹碳粉(像加味精一樣多就可以)用料理機(jī)或豆?jié){機(jī)攪打功能打勻即可。

  小竅門

  加烘焙用竹碳粉

  食用的竹炭粉,可以將體內(nèi)有害物質(zhì)吸收排出體外;并能調(diào)節(jié)鬧肚子的不適癥狀;抑便便中的味兒。

  提供腸內(nèi)弱酸性菌的增生,并讓有害菌減少;而且可提供負(fù)離子,抑制生病原因之一的活性酵素產(chǎn)生。

  加椰棗替代糖

  椰棗,又叫波斯棗、番棗、伊拉克棗,肉厚,天都也蠻高的!對于減肥、節(jié)食的人是好食材,而且對胃腸有排毒順腸的作用。

  健康功效

  黑豆

  健脾、利水、活血。

  紫薯牛奶豆?jié){的做法

  食材用料

  紫薯、黃豆、鮮奶、糖。

  做法

  1.紫薯去皮切小丁,與泡發(fā)好的黃豆一起過水沖洗干凈。

  2.倒入豆?jié){機(jī),注入適量的水,選擇濕豆或者果蔬豆?jié){,一般15分鐘左右即可煮好。

  3.倒進(jìn)濾杯濾去豆渣。

紫薯豆?jié){的做法 豆?jié){的好處 黑豆豆?jié){的做法 
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