食物是大家經(jīng)常食用的,可是就是制作美食的食材價格卻比黃金還貴,可就是這樣,還有人不惜重金購買,這些食材到底有什么魅力呢?那么大家知道比黃金還貴的食物有哪些嗎?世界上貴的食物有哪些呢?下面小編就為大家介紹一下世界上貴的食物排行榜吧。
世界之大無奇不有,食材居然比黃金都要貴,這其中的奧秘到底是什么呢?下面大家一起來看看是哪些食物吧。
這些食物比黃金還貴
白松露
每克5美元。由于珍貴,白松露有“白色鉆石”之稱。這種季節(jié)性的菌類可以為意大利面、牛排、雞蛋調(diào)味,甚至可以制成“松露油”灑在各種食物上。被譽為“世界珍味之王”的松露價格貴如黃金,是全球高檔酒店、餐廳內(nèi)大廚們每年翹首以盼的上乘食材。松露獨特的氣味完全找不到第二種食材可以取代,至今尚無法以人工種植,而且必須靠對松露味覺有奇特感應(yīng)的母豬和嗅覺靈敏的狗犬才能挖掘到。如今黑松露1公斤價值4000歐元,甚至曾經(jīng)拍賣過上萬的天價。
藏紅花
每克11.13美元。自然療法中藏紅花被用來治療各種身體不適。從花中采摘三個柱頭,攤放于托盤上,用炭火烤干便可用于食品調(diào)味和調(diào)色。0.45公斤藏紅花即來自75000朵花,每磅1500美元或以上,為世界上貴重的香料。主要在西班牙、伊朗、希臘和印度種植。同時,它又是一種名貴的藥材,具有強大的生理活性,其柱頭在亞洲和歐洲作為藥用,有鎮(zhèn)靜、祛痰作用,用于胃病、麻疹、發(fā)熱、肝脾腫大等的治療。
伊朗白鯨魚子醬
伊朗白鯨魚子醬每克可買到35美元,這種魚子醬是用魚身上的魚卵制作而成,與鵝肝、松露并稱“西方三大珍味”,魚子醬是法國奢侈的享受,黑黑的魚子醬味道極其鮮美。
鵝肝
是法國的傳統(tǒng)名菜,與松露和魚子醬并稱法式三大美食。鵝肝在法語里的意思是“肥美的肝”,不過只有三種鵝肝可以被標(biāo)以這個名稱出售,標(biāo)準(zhǔn)就是制作原料全部是鵝肝和少量的調(diào)味料,不摻雜任何其他原料。上品是鵝肝全肝,然后是鵝肝,再有是塊狀鵝肝塊。正宗的上等鵝肝是比同質(zhì)量的黃金還貴的。原材料是經(jīng)過填喂的鴨或鵝的肝臟。填喂時將一個軟管經(jīng)過動物的食道直接插至胃部,將玉米等飼料注入動物體內(nèi),如此產(chǎn)出的鴨或鵝肝才足夠肥美。
河豚又名鲃魚
在這個世界上所有的淡水魚中,大概什么魚都比不上河豚。這樣說,是因為河豚們值得被這樣評價,如果你還停留在河豚有毒不能食用的境界中,那大可以忽略這篇文字??傊?,要真心地贊美河豚,先消除成見,再來赴我們的膏脂盛筵吧!
神戶牛肉
若論世界上有名氣的牛肉,神戶牛肉當(dāng)有一席之地。作為日本特產(chǎn),神戶牛肉常常出現(xiàn)在招待國賓的宴會上。那種香而不膩、入口即化的感覺,能讓人不忍停箸。不過,如果你知道了神戶牛是喝著啤酒、享受著按摩長大的,就不會奇怪這美味從何而來了。
犀牛角
犀牛角每克售價55美元,在越南人看來,犀牛角的功效非常的強大,他能夠治療癌癥,而且能夠治療多種小病。