人體如同一個機器，不停的攝入多種的食物，然后吸收其中的營養(yǎng)物質(zhì)來維持人體的正?；顒印５窃谶@個過程，食物自身也會產(chǎn)生不利于健康的物質(zhì)，同時人體也會代謝產(chǎn)生一些毒素。這些的毒素危害人體的五臟六腑、血管、骨骼和皮膚健康。在加速人體衰老的同時還容易造成多種疾病。
那么何不利用生活中的食物來維持身體的健康和干凈呢?下面小編就帶大家一同來了解哪些黑色食物可以幫助身體排毒，以及如何食用這些食物。
1.紫菜腸道的清道夫
紫菜我們并不陌生，可制作成為紫菜湯、紫菜包飯和紫菜沙拉等。但是紫菜也是幫助我們腸道排毒的食物之一。
首先，紫菜中含有大量柔軟的膳食纖維，可以清除腸道內(nèi)的黏液、濁氣和腐敗物質(zhì)，有利于改善便秘問題。而且還不會造成腹瀉，傷及腸道。
其次，紫菜還可以化痰、清熱、補腎、養(yǎng)心，屬于一菜多補的食物。經(jīng)常食用能抗腫瘤、護肝、降血糖、降低血液粘度和延緩衰老。
2.茄子助血管排毒
一般茄子的顏色多為紫色或紫黑色，屬于一種微苦澀的蔬菜，傳統(tǒng)醫(yī)學認為茄子具有清熱、活血、消腫和寬腸的作用。在《本草綱目》中記載茄子適合用來治療五臟勞損。
但是現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)茄子里面含有多種的生物堿，如膽堿、葫蘆巴堿、紫蘇甙等物質(zhì)。這些物質(zhì)也有助于人體保健。
首先，茄子中含有的維生素C和皂草甙等物質(zhì)具有降低膽固醇的作用，膽固醇雖然是人體內(nèi)正常的物質(zhì)，但長期高脂肪飲食會導致膽固醇增高，讓其變?yōu)檠苤械挠泻ξ镔|(zhì)。
其次，茄子中還含有維生素P，它可以提高血管的彈性，降低脆性和滲透性，從而保健血管不容易破裂。
另外，茄子中的維生素E和其他物質(zhì)也有助于清除自由基，起到排毒抗氧化的作用。
3.黑葡萄幫助皮膚排毒
體內(nèi)毒素多則容易積累在皮膚上，引起色斑、暗黃、皺紋、痘痘等，而且人體還會因為腸道的毒素多而出現(xiàn)口臭、肥胖、上火等問題。
黑葡萄首先是一種水果，其實具有水果的共同特性即富含大量的維生素，如維生素C、葉綠素、維生素B族等，同時含有大量的膳食纖維、酒石酸。這些物質(zhì)可以清除體內(nèi)的自由基，并縮短排泄在直腸內(nèi)的停留時間，起到排毒作用。
