無論是兒童還是老年人他們關(guān)心的問題就是補鈣,補鈣的方式有多種,但人們較喜歡服用含鈣的保健品進行補鈣,殊不知長期以這樣的補鈣方式易使人患上便秘,從而導(dǎo)致肛腸疾病的出現(xiàn)。所以,在以下的內(nèi)容里,小編推薦大家可以食用這些常見的黑色食物,因為它們的補鈣效果非常好!
哪些黑色食物具有補鈣的作用
不同顏色的食物對人體的作用也是不同的,對于常見的黑色食物,80%以上都具有補鈣的作用。所以,大家和小編來了解一下是哪些黑色食物可以補鈣吧!
黑豆
黑豆通常被人們成為是粗糧,因為它含有較多的維生素及纖維素,其實它的含鈣量也是非常豐富的。
經(jīng)醫(yī)學(xué)家研究表明,這種食物的含鈣量遠遠超過牛奶的含鈣量,對于嚴(yán)重缺鈣的人群,不妨以吃黑豆的方式進行補鈣。
另外,它除了含有較多的鈣元素之外,自身的蛋白質(zhì)含量也是較高的,其含量 相當(dāng)于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍。它還含有人體必需的8中氨基酸,對人體健康起到促進的作用。
它含有的較多元素不但對人體具有補鈣的作用,而且對于軟化血管、降血壓等都有很好的作用,簡單點說可以防治多種疾病。另外,它含有的粗纖維可以促進腸胃蠕動,從而防止便秘,降低肛腸疾病的患病率。所以,日常食用它是再合適不過了。
黑芝麻
芝麻的品種較多,但本文要講述的是黑芝麻,因為這種顏色的芝麻含鈣量是較高的,如果有喜愛吃芝麻的人群,不妨以吃芝麻的方法進行人體補鈣。
它除了含有較高的鈣含量之外,還含有較多的蛋白質(zhì)、氨基酸、各種維生素及礦物質(zhì),無論是為人體提供營養(yǎng)成分還是防治疾病都起到促進的作用。
對于這種食物有一個特殊的地方,就是含有一種特殊的物質(zhì)——卵磷脂,這種物質(zhì)可以防止頭發(fā)過早變白或脫落,所以,有白發(fā)或者經(jīng)常掉發(fā)的人群,可以多食用些芝麻。另外,它含有大量的油脂,這種油脂可以起到潤腸通便的作用,從而防止便秘的出現(xiàn)。