說起松子，很多人都愛吃。而且不同的松子種類有不同的口味，時常給我們驚喜。這里小編想和大家說說吃松子的好處，在眾多的堅果中，松子的營養(yǎng)價值算是比較高的，那么大家對松子的功效和作用了解多少呢?一起來看下吧!
對食物營養(yǎng)有所研究的朋友，一定都分析過松子的營養(yǎng)成分，其中突出的就是蛋白質。很多人看到松子仁的表面有一層油，以為松子是含有很多油脂的，其實不然。除了蛋白質，還有鈣、磷、鐵等微量元素。多吃松子能幫助我們潤肺通腸，輔助治療頭暈目眩、干燥咳嗽等癥狀!
吃松子有什么好處
松子的營養(yǎng)價值以及藥用價值很高，就保健作用而言，吃松子的好處非常多。由于松子所含的脂肪里含有亞油酸以及不飽和脂肪酸等成分，所以可以軟化血管、防治動脈硬化。老年人經常吃松子可以預防心血管疾病的發(fā)生。
由于松子里磷的含量很豐富，所以對人的大腦神經有很好的幫助作用。不僅如此，經常吃松子的好處還有助于緩解老年人的支氣管哮喘、風濕性關節(jié)炎、便秘、神經衰弱和頭暈眼花等癥狀。
除此之外，吃松子還可以幫助我們益氣補腎。如果有便秘的情況，適當使用松子也是能治療的。建議家長們多給孩子吃松子，因為松子可以促進身體發(fā)育，還能延年益壽美容養(yǎng)顏!
吃松子的好處：搭配食療
松子是藥用價值很高的干果，吃松子的好處多，而合理的搭配與制作方法會使它產生更明顯的食療效果。
1、緩解氣短干咳、便秘、咯血、四肢乏力、少痰等病癥
取松子和白砂糖，比例為1：2，向鍋里加入適量的清水，把白砂糖放進鍋里溶化，開小火慢慢地熬，等到出現(xiàn)糖絲了之后放進去海松子，攪拌均勻。然后倒入盤子里攤平盛放，用刀切成平均的幾個小塊，等到晾涼了之后吃就可以。每天三次，一次一塊。
2、治療頭暈乏力、肝血不足等病癥
身體健康的人經常吃會起到強身健體的作用。取一定量的松子，清洗干凈以后搗碎，研磨成粉末狀后放進瓶子里密封保存。一天三次，每次用溫酒送服15克，堅持長期食用。
3、緩解和治療干咳、頭暈、視野模糊不清、便秘、腸燥等癥狀
材料是松子和粳米，二者之間的比例是1：5，做法是先把海松子搗爛研磨成粉末，粳米清洗干凈，兩者一起放進鍋里，加入適量的清水，開大火先煮沸，然后改小火慢慢再煮半個小時，等到米爛了以后熄火。每天早晚都吃一點。
