白露節(jié)氣是一個(gè)晝夜溫差很大的節(jié)氣，所以做好日常的防護(hù)保健工作很是重要，在飲食上也要有所注意，要少吃海鮮，多吃山藥。那么除此之外，白露吃什么養(yǎng)生呢?你知道白露節(jié)氣吃什么嗎?知道白露吃什么好嗎?下面就來了解一下白露飲食調(diào)理原則吧。
為什么在這樣的節(jié)氣我們要非常注意呢?因?yàn)榘茁豆?jié)氣，氣管炎和哮喘等疾病容易復(fù)發(fā)，特別是對(duì)于那些體質(zhì)容易過敏的市民而言更要注意，在飲食上盡量少吃海鮮。
其實(shí)大家都知道，吃海鮮易引起疾病，海鮮中含有過量組織胺會(huì)造成人身體不適，少數(shù)人因天生缺少分解組織胺的酵素，吃了現(xiàn)撈的新鮮魚或海鮮，就會(huì)引起過敏，甚至誘發(fā)哮喘。此外，海鮮大都性涼，白露時(shí)節(jié)溫度又較低，不適宜多吃，以免脾胃受涼，誘發(fā)胃潰瘍。
白露時(shí)節(jié)的適宜膳食有蓮子百合粥、銀杏雞丁、山藥等，這些飲食有清肺潤燥、止咳平喘、補(bǔ)養(yǎng)氣血、健脾補(bǔ)腎的功效。
一、白露節(jié)氣飲食調(diào)理原則
1、早晨起來之后多喝些粥，如甘蔗粥、玉竹粥、沙參粥、生地粥、黃精粥等。
2、應(yīng)減辛增酸，多吃一些酸味的水果和蔬菜，以養(yǎng)肝氣。
3、以甘淡滋潤為宜，可多吃具有潤肺潤燥的新鮮水果蔬菜，如梨、柿、柑橘、香蕉、胡蘿卜、冬瓜、藕、銀耳、芝麻等。
4、可多吃些雞、鴨、牛肉、豬肝、魚蝦及蓮子、大棗之類的食物進(jìn)行進(jìn)補(bǔ)。
5、飲食調(diào)養(yǎng)以清淡為宜。適當(dāng)多喝開水、淡茶、豆?jié){、牛奶等飲料。
二、白露節(jié)氣宜吃的水果
1、梨
“白露打棗，秋分卸梨”，白露正是黃澄澄的梨子上市的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候吃梨，為滋潤清火、祛秋燥。梨肉多汁，有潤肺、祛痰化咳、通便秘、利消化的作用，對(duì)心血管也很有好處。但梨性寒容易傷脾胃，不可多吃。除了鮮吃，梨還很適合榨汁或燉甜湯。
