醋蛋液是民間偏方的一種,有很多的療效,對(duì)于身體的好處很多,所以很受人們的喜歡,就是味道有點(diǎn)難入口,不過功效確實(shí)杠杠的,那么醋蛋液的功效真的有那么強(qiáng)大嗎?醋蛋液的作用是什么?下面我們就來通過這篇文章了解下醋蛋液的功效與作用吧。
醋泡雞蛋的制作方法十分的簡(jiǎn)單,就是將雞蛋洗凈后放入白醋中,一周后,待雞蛋殼軟化后即可開始食用或外敷,然而大家只知道醋泡雞蛋可以有效去除臉上的色斑。
其實(shí)醋泡雞蛋的用處卻不僅僅在祛斑的功效上,醋泡雞蛋的工作與作用是什么,小編將在下文中一一講解醋泡雞蛋的功效與作用。
醋泡雞蛋可有效祛斑
醋泡雞蛋可以祛斑,是因?yàn)榈扒寰哂凶虧櫋B(yǎng)陰的保健功效,醋為酸性,有一定的腐蝕、剝脫作用。醋泡蛋清液去斑,其原理主要是利用醋的腐蝕剝脫效果。
從而可以有效去除臉部黑色素,同時(shí)加入蛋清,對(duì)醋的刺激性起到緩沖和稀釋,防止直接用醋接觸皮膚造成過強(qiáng)的刺激。
醋泡雞蛋可有效抗衰老
堅(jiān)持食用醋泡雞蛋,可以有效使皮膚變得細(xì)嫩、光滑,這是因?yàn)殡u蛋殼中含有豐富的鈣質(zhì),用醋浸泡過雞蛋殼后會(huì)使雞蛋殼中的鈣質(zhì)以膠質(zhì)的形式溶解在醋液內(nèi)。
這種鈣質(zhì)可以使人體保持堿性體質(zhì),從而有助于提高人體內(nèi)細(xì)胞的活性、防止皮膚老化,終達(dá)到抗衰老的效果。
醋泡雞蛋可有效排毒養(yǎng)顏
喝醋泡雞蛋可以有效地達(dá)到排毒養(yǎng)顏的效果,因?yàn)槿梭w要有均衡營養(yǎng)的攝入才可以保證細(xì)胞的健康新陳代謝,但是由于現(xiàn)代人攝取了過多的蛋白質(zhì)、糖、脂肪、水、維生素以及礦物質(zhì)會(huì)給身體造成嚴(yán)重的負(fù)擔(dān)。
因此需要酶促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝,排出體內(nèi)毒素,而醋泡雞蛋可以促進(jìn)體內(nèi)新城代謝的原因則是蛋殼經(jīng)醋泡后形成溶解與水的醋酸鈣,鈣是骨骼的重要原料。
另外還有鐵、鋅等礦物質(zhì)。蛋殼在母雞體內(nèi)的形成代謝形成碳酸鈣,而碳酸鈣是不溶于水的,所以不利于人體的吸收,而醋中的羧基很容易與蛋液中的蛋白質(zhì)結(jié)合形成酶。這是醋泡雞蛋排毒的核心價(jià)值所在。
醋蛋液的做法
1.先準(zhǔn)備好一個(gè)密封罐子,9度米醋二兩,新鮮雞蛋一個(gè)。醋好的用8度以上的米醋,我們用來浸泡雞蛋。
2.把雞蛋洗凈,蛋殼上不要有臟東西。用毛巾或紙巾把雞蛋擦干,不能有水。
3.封罐子提前洗干凈,同樣也不能有水。倒入米醋,二兩左右,沒過雞蛋即可。
4.蓋上蓋子,常溫下密封48小時(shí)。好不要曬到太陽。
5.48小時(shí)候后打開蓋子,蛋殼已經(jīng)軟化,用筷子把雞蛋捅破,輕輕的,小心噴到眼睛。
6.把蛋液和醋攪拌在一起,攪拌均勻。再蓋上蓋子,密封24小時(shí)后即可飲用。