喜歡吃甜食的朋友，生活中一定少不了吃糖。糖有很多種類，今天小編來和大家說說紅糖白糖冰糖的區(qū)別，紅糖白糖冰糖這三大類糖在做菜，做甜品的時候經(jīng)常會用到，那么紅糖好還是冰糖好或者白糖好呢?其實它們各自都有自己的獨特魅力。
紅糖
說到紅糖，不少女性朋友會特別熟悉。因為每個月的那幾天，喝紅糖水是對身體很好的。在西方有巧克力，在東方就有紅糖了。所以說人們常說紅糖是“東方巧克力”。很多時候，該使用紅糖，是絕不可以用其他的糖類來代替的。
紅糖的好處在于“溫而補之，溫而通之，溫而散之”，具有化淤散寒、暖胃健脾、緩解疼痛的功效，且富含鈣、鐵等人體必需的礦物質(zhì)。
3個妙用
1、暖胃
紅糖水一定要煮一下，煮過的紅糖水比直接用熱水沖泡的更易吸收，且更具補中益氣、健脾、暖胃的功效。
2、暖宮
在中醫(yī)的領(lǐng)域里，調(diào)理子宮就很需要紅糖。因為老中醫(yī)們都知道血虛的原因是子宮供血不足，需要不學(xué)。痛經(jīng)的主要原因也就是血行不暢，血瘀。女人在生理期的時候，喜歡吃涼的，或者容易煩躁，有壓力，都會造成痛經(jīng)。
在月經(jīng)來之前三天喝紅糖姜水，能預(yù)防痛經(jīng)。姜切成片或絲，與紅糖、水一起煮，水開后再煮10分鐘左右，趁溫?zé)岷取?/p>
3、養(yǎng)肝
中醫(yī)認(rèn)為，紅糖性溫味甘，能夠入肝、脾、胃經(jīng)，具有補中暖肝的作用。著涼、感冒或者身體疲勞的時候，不論女性還是男性，都可以喝些紅糖水，但每天用量不要超過15克。
白糖
中醫(yī)講，白砂糖有和中益肺、舒緩肝氣、滋陰、療瘡去酒毒、解鹽鹵毒等功效。適當(dāng)食用白糖可提高人體對鈣的吸收，提供機體能量，維持心臟和神經(jīng)系統(tǒng)正常功能，保肝解毒?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，白糖能改變傷口愈合的速度，可促進(jìn)組織細(xì)胞的的生長。
4個妙用
1、治口瘡
白糖可以幫助治療口瘡，這一點，應(yīng)該很多人都沒有注意到過。而且治療口瘡，使用白糖的方法也很特別，是外敷白糖。我們通常情況會冰敷，沒想到白糖也可以外敷，治療口瘡等瘡瘍腫痛，白砂糖的效果還是很不錯的。
白糖有殺菌、促進(jìn)肌肉愈合的作用。先用鹽水或涼開水漱漱口，然后外敷白糖效果更好。
2、止打嗝
如果遇到打嗝不止，舀一小勺白糖，放在舌頭下含化一下，打嗝就好了。這在中醫(yī)上很好解釋，因為中醫(yī)認(rèn)為打嗝是因為胃氣上逆所致，而白糖具有寬中緩急、調(diào)和胃氣的作用，很對證。
3、解醉茶
醉茶是因喝茶過量或過濃引起，尤其是在空腹的時候，可能會出現(xiàn)心慌頭暈、心率加快、手足微顫等。發(fā)生“醉茶”也不用緊張，簡單的方法就是喝些白糖水或嚼幾塊果糖等。
