吃巧克力有很多好處,純巧克力其實是一種很健康的食物,并不是很多人想象的那樣屬于垃圾食品。哺乳期、經(jīng)期可以吃巧克力嗎?由于巧克力的味道比較濃郁,所以很多人都不敢隨意吃,想了解更多的話,一起來看下文吧!
保護牙齒
吃巧克力對于我們的牙齒是很好的,這是因為巧克力中含有一些可可堿,這種成分能幫助堅固牙釉質(zhì),讓我們的牙齒變得更加堅固。常吃巧克力還可以防止牙齒變色,達到美白的效果。不過吃了巧克力之后一定要漱口,否則可能會造成蛀牙。
釋放壓力
吃巧克力對于釋放壓力有一定的作用,是不是沒想到呢?巧克力中含有的鎂元素很多,這種成分能讓我們的大腦得到放松,從而緩解壓力。如果平時面對的事情比較多,總是感覺到透不過氣,不妨在身邊常備一些巧克力吧!
有益心臟
巧克力中有一些黃酮類的物質(zhì),也就是我們常說的抗氧化成分,對于抗衰老有一定的作用。我們的心臟以及心血管會隨著時間的推移而變得脆弱,容易患上各種疾病,如果能在平時常吃一些巧克力,那么就能幫助保護心臟,預(yù)防多種疾病了。
降低血壓
黑巧克力富含一種黃烷醇物質(zhì),而該物質(zhì)可以促進制造讓血管舒張的一氧化氮。研究顯示,肝臟血管的血壓過高和肝損傷與慢性肝病息息相關(guān),而黑巧克力能改善肝臟的血液流動已經(jīng)在早先的研究中確認。
減肥瘦身
只要可可含量占70%以上的黑巧克力一般都會有減肥瘦身的作用。一個是其中的咖啡因可抑制食欲,再一個就是黑巧克力中含有豐富的抗氧化物質(zhì),如黃酮素、黃烷醇、多酚等,這些物質(zhì)有助于促進新陳代謝、燃燒脂肪,進而達到減肥的作用。
防癌抗癌
巧克力中含有很多的抗氧化劑,黑巧克力中的抗氧化劑含量是比較多的,是紅酒中抗氧化劑含量的3倍,也是遠遠的超過的其他的巧克力。所以,適量的食用黑巧克力還具有一定的抗癌和防癌的作用。在挑選巧克力的時候要選擇含量在65%以上的,含量越高的巧克力抗氧化的作用越強。
平穩(wěn)血糖
黑巧克力中含有的的黃烷醇物質(zhì)有平穩(wěn)血糖的作用。而且,有研究發(fā)現(xiàn),健康人吃黑巧克力連續(xù)15天,每天100克,對胰島素的敏感性有所增強。