人生最理想的狀態(tài)，就是和咸鴨蛋一樣，閑得剛好，富得流油。天天把這句話掛在嘴邊沒關(guān)系，天天吃個咸鴨蛋問題就大了。每天吃個咸鴨蛋鹽攝入量會高嗎？
咸鴨蛋顧名思義就是用鹽腌制過的蛋，盡管從營養(yǎng)價值上，咸鴨蛋和新鮮的鴨蛋沒有太大區(qū)分，僅僅是為了彌補養(yǎng)分，咸鴨蛋和鮮鴨蛋都可以吃。如果從健康的角度講，咸鴨蛋的弊端就很明顯，咸的夠味!
100克咸鴨蛋的鈉含量接近2700毫克，換算成食鹽，也就是7克左右。根據(jù)世衛(wèi)組織的建議，人每天的食鹽攝入量不應超過5毫克，吃一個咸鴨蛋就已經(jīng)超標了。一天之中，就不宜吃任何帶有咸味的食物。
那么，吃鹽過多會有什么危害呢？
一旦養(yǎng)分攝入過多，人的口味也會逐漸變重，越來越排斥清淡的食物。保持這種狀態(tài)，要不了兩三年，體內(nèi)的血壓就會波動，中老年人血管退化，內(nèi)外壓力差更易拉大，血壓升高將難以穩(wěn)定。北方人的血壓比南方人更高，其中就有食鹽過多的原因。對于一個血壓已經(jīng)升高的人，如果吃鹽過多，還會惹來一連串的問題。諸如代謝能力減弱，影響到心腦健康等。
吃多了鹽，身體內(nèi)的水液平衡也會被打破，減少體內(nèi)的津液分泌量。津液在人體中有著重要的調(diào)節(jié)能力，也能阻止病毒入侵。津液減少后，體內(nèi)就失去了一道屏障，對抗病毒和細菌的能力會減弱，口腔和咽喉等部位就會遭殃。
