羊肉是一種很受歡迎的肉類，不僅有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)身體也有一定的好處，但是吃羊肉的時(shí)候也有一些注意事項(xiàng)，羊肉不能和什么一起吃?烤羊肉串也是很美味的食物，那么羊肉串的腌制方法有什么?羊肉很有營(yíng)養(yǎng)，孕婦能吃羊肉嗎?
羊肉不能和什么一起吃
(1)醋
羊肉是不能和醋一起食用的。有些人在吃肉的時(shí)候都喜歡蘸著醋一起吃，但是醋是一種寒性的食物，羊肉是屬于溫性的食物，這兩者一起食用的話會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生一定的影響，身體比較虛弱的人還有可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉，所以在吃羊肉的時(shí)候好不要和醋一起食用。
(2)茶
羊肉不能和茶一起吃!羊肉含有豐富的蛋白質(zhì)，和茶一起吃的會(huì)生成一種叫鞣酸蛋白質(zhì)的物質(zhì)，會(huì)容易導(dǎo)致便秘。如果你不想自己排不出大便的話好不要一起吃。
(3)南瓜
羊肉不能和南瓜一起吃!南瓜含有豐富的維生素C，羊肉是性的食物，一起吃的話會(huì)出現(xiàn)身體黃疸和有腳氣的情況。
(4)西瓜
羊肉不能和西瓜一起吃!西瓜我們都是知道是寒涼的食物，在夏天的時(shí)候是人們的愛，羊肉是溫?zé)岬氖澄?，大量的一起吃?huì)導(dǎo)致腹瀉。
(5)乳酪
羊肉不能和乳酪一起吃!羊肉和乳酪對(duì)人體進(jìn)補(bǔ)的功能是相反的，一起吃的話加重身體的負(fù)擔(dān)。
(6)豆醬
羊肉不能和豆醬一起吃!在民間一直流傳著一種說(shuō)法：豬不吃生姜，羊不吃豆醬!羊肉是大熱的食物，和豆?jié){的功能是相反的，會(huì)導(dǎo)致痼疾。
(7)蕎麥
羊肉不能和蕎麥一起吃!蕎麥?zhǔn)呛缘氖澄?，一般吃進(jìn)我們的身體當(dāng)中胃是很難消化的，羊肉剛剛相反是熱性的，一起吃的會(huì)得熱風(fēng)癥，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致眉毛、胡須脫落。
(8)竹筍
羊肉不能和竹筍一起食用。竹筍也是一種涼性的食物，羊肉屬于溫性，研究并沒有表明這兩者不能一起食用，如果這兩種食物都沒有變質(zhì)，也沒有異常的話，適量的食用也是不會(huì)導(dǎo)致中毒的，但是還要注意不能過(guò)量的食用，否則會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生一定的影響。
羊肉串的腌制方法
方法一
原料：
淀粉、五香面、鹽、料酒、香油、孜然面、雞精、醬油、雞蛋。
步驟：
1、先把羊肉清洗干凈后，切成小塊，大約是3厘米長(zhǎng)2厘米寬為宜。不要切的太大，做羊肉串會(huì)不好熟的。
