甲魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 甲魚的功效作用及做法(3)

  1、甲魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),能夠增強(qiáng)免疫力,抗疲勞。

  2、龜板膠是大分子膠原蛋白質(zhì),含有皮膚所需要的各種氨基酸,有養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、美容健身之效。

  3、甲魚富含動(dòng)物膠、角蛋白、銅、維生素D等營(yíng)養(yǎng)素,能夠增強(qiáng)身體的抗病能力及調(diào)節(jié)人體的內(nèi)分泌功能,也是提高母乳質(zhì)量、增強(qiáng)嬰兒的免疫力及智力的滋補(bǔ)佳品。

  4、甲魚中的多不飽和脂肪酸的含量很高,對(duì)高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化和老年性癡呆、記憶力減退、健忘等癥有良好的預(yù)防和治療作用。還具有護(hù)膚美容的功效。

鈣能維持牙齒和骨骼健康解除煩躁情緒

  5、甲魚富含鈣,鈣能維持牙齒和骨骼健康解除煩躁情緒,促進(jìn)青少年骨骼發(fā)育,預(yù)防中老年人骨質(zhì)疏。

  6、甲魚中含鐵質(zhì)、葉酸等,能旺盛造血功能,有助于提高運(yùn)動(dòng)員的耐力和恢復(fù)疲勞。鐵還能預(yù)防缺鐵性貧血。

  7、甲魚富含鋅,鋅促進(jìn)食欲,增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。

  8、甲魚含硒,能提高免疫力,高抗氧化、延緩衰老,防癌,保護(hù)眼睛,維護(hù)心臟和肝功能的正常。

甲魚富含維生素A,能夠夠增強(qiáng)免疫力

  9、甲魚富含維生素A,能夠夠增強(qiáng)免疫力,保護(hù)皮膚,保證眼睛的暗視力,促進(jìn)身體的生長(zhǎng)發(fā)育。

  10、甲魚富含維生素B2,維生素B2又叫核黃素,缺乏它會(huì)出現(xiàn)口角炎、唇炎、眼結(jié)膜炎和陰囊炎等。

  11、甲魚含維生素E,維生素E又稱生育酚,抗氧化和防癌,延緩衰老,滋潤(rùn)肌膚減少皺紋,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等。

  12、甲魚含煙酸,煙酸又稱維生素B3或維生素PP,抗糙皮病,擴(kuò)張血管,促進(jìn)血液循環(huán),降血壓。

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