菊花茶的功效與作用 喝菊花茶的好處(4)

  菊花茶的營養(yǎng)價值

  菊花茶的營養(yǎng)價值是非常的高的,人們也是非常喜歡喝菊花茶的,下面小編就為大家詳細的介紹一下菊花茶的營養(yǎng)價值吧!

  理化分析表明,菊花中含有揮發(fā)油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、膽堿、水蘇堿、小蘗堿、黃酮類、菊色素、維生素,微量元素等物質,可抗病原體,增強毛細血管抵抗力;其中的類黃酮物質已經(jīng)被證明對自由基有很強的清除作用,而且在抗氧化,防衰老等方面卓有成效。從營養(yǎng)學角度分析,植物的精華在于花果。菊花花瓣中含有17種氨基酸,其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量較高。此外,還富含維生素及鐵、鋅、銅、硒等微量元素,因而具有一般蔬果無法比擬的作用。

  氨基酸:身體物質合成必需,維持正常新陳代謝。

  胡蘿卜素:保持眼睛的健康,清晰視野。

  微量元素:活化酶系統(tǒng),調節(jié)身體平衡。

  類黃酮:維持毛細血管壁的正常通透性。

  菊甙:身體“滅火器”的主要成分,全身降壓。

  多種維生素:胎菊好處多多,對身體非常有益。

  菊花茶的藥理作用

  1、抗病原體作用。菊花在體外對金黃色葡萄球菌、B-溶血栓性鏈球菌、傷寒桿菌有某些抑制作用,其水浸劑對某些常見皮膚致病性真菌亦有抑制作用。高濃度在體外還有抗病毒及抗螺旋體作用。

  2、增強毛細血管抵抗力。菊花提取物對小鼠腹腔注射,可使皮內注射組織胺之局部臺酚藍之擴散較小,顯示其能抑制毛細血管的通透性而有抗炎作用。

  3、有解熱作用。對金葡菌、大腸桿菌、福氏痢疾桿菌等有較強的抑制作用。

  4、對心血管系統(tǒng)的作用尤為顯著。有顯著擴張冠狀動脈、增強冠脈流量的作用。本品對冠心病、高血壓和高血脂癥等老年性疾病均有較好的治療作用,從而起到祛病延年的作用。國內在治療老年人常見疾病方面取得了顯著成績。

  5、對中樞神經(jīng)有鎮(zhèn)靜作用;還有解毒作用。

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