檸檬水的做法
將檸檬切成薄薄的一片泡在水中,會(huì)有一股淡淡的清香,讓人精神為之一振。如果有興趣的話,也可以學(xué)英國(guó)人,在喝紅茶時(shí)加入兩三片檸檬,能使茶的味道更加芳香。另外,汽水等各種飲料中都可以放片檸檬,甚至用它來(lái)做點(diǎn)檸檬醬,也是既健康又美味的吃法。
檸檬水家庭制法
教大家一個(gè)用一只檸檬可以喝上半個(gè)月檸檬水的方法。
其實(shí)檸檬水好做,關(guān)鍵是每次用不完一只,余下的不好保存,下面這個(gè)方法可以讓大家隨時(shí)喝到新鮮的檸檬水。
超市去買一個(gè)新鮮的檸檬,以光澤較好為優(yōu),好買所謂的進(jìn)口檸檬,這樣口感明顯比國(guó)產(chǎn)的好。
回去后洗凈用紙巾擦干(好先用清水沖洗干凈),放在冰箱里凍上兩個(gè)小時(shí),不要太久也不要時(shí)間太短,短了凍不透,久了切著太困難。
用切片刀在干凈的水果板上將檸檬切成薄片,一個(gè)檸檬約切15片到20片,這個(gè)過(guò)程要快,然后裝入一個(gè)帶蓋的保鮮盒。
放入冰箱冷凍室,需要使用時(shí)將開水晾涼或直接用礦泉(純凈)水等,以每杯水半片大小為宜,如用壺可以入一至兩片。
可以適當(dāng)加入蜂蜜或冰糖等調(diào)味。
不要用過(guò)熱的水泡,那樣會(huì)損失檸檬的香味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,在夏天和秋天這個(gè)方法可以讓你一個(gè)檸檬喝上半個(gè)月可口的檸檬水。
做法2
原料:檸檬半顆 涼開水1500ml蜂蜜3湯匙(50ml) 冰糖25克。
做法