檸檬水相信很多人都愛喝，很多人明星更是喜歡把咖啡換成檸檬水，據(jù)說檸檬水是可以排毒養(yǎng)顏，加速新陳代謝，那么真的是這樣的嗎?想知道關(guān)于檸檬水更多的事情嗎?今天三九養(yǎng)生堂為您獻(xiàn)上關(guān)于檸檬水的那些問題，一起看一下吧!
很多人都喜歡喝檸檬水，酸酸甜甜的，非常的好喝，但是很多人對(duì)于喝檸檬水存在一些疑問，那么一起看一下吧，看完你就知道了。
1、喝檸檬水可以補(bǔ)充維生素C和水分?
檸檬水中含有大量的維生素C。在一定程度上可以幫助人體補(bǔ)充維生素C，從而增強(qiáng)人體免疫。其次，檸檬水的補(bǔ)水保濕效果對(duì)免疫狀態(tài)也有積極的影響。此外，維生素C還對(duì)腎上腺有基本的支持功效，能幫你更好地平衡生活和工作中的壓力。而根據(jù)美國(guó)國(guó)家醫(yī)學(xué)圖書館的說法，維生素C還能幫助鐵的吸收。
2、檸檬水能減肥嗎?
對(duì)于“喝檸檬減肥瘦身”的說法，中山大學(xué)附屬第六醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任賀青持否定態(tài)度。她指出，檸檬中主要的營(yíng)養(yǎng)成分除了糖類以外，還有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸等。用鮮檸檬泡水或榨汁喝，由于維生素含量極為豐富，能防止和消除皮膚色素沉著，起到一定的美容保健作用，但并不具有減肥效果。但是也有別的醫(yī)生認(rèn)為可能有一些非常小的間接影響。“檸檬中含有豐富的鉀，這是身體代謝的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)因?yàn)樗兄诘鞍踪|(zhì)和脂肪的消化，可以在過程中發(fā)揮間接作用，使肌肉提高你燃燒卡路里的能力。換句話說，如果你不吃胡蘿卜蛋糕、甜甜圈而改喝檸檬水的話，它還是能幫你變瘦一點(diǎn)的。”但是如果你想通過喝檸檬水來直接幫你減肥，只是一個(gè)美好的愿望而已。
3、檸檬能間接刺激肝臟嗎?
許多專家們都不同意檸檬能間接刺激肝臟這一點(diǎn)。醫(yī)學(xué)上膽汁的作用是用來把脂肪和脂溶性毒素捆綁在一起，使其能排出體外，而檸檬特有的苦味能刺激膽汁流動(dòng)。但是檸檬的苦味只是在當(dāng)舌頭上對(duì)苦味敏感的味蕾被激活，從而對(duì)肝臟和膽囊代謝脂肪的能力的提高有所影響而已。這并沒有沒有科學(xué)數(shù)據(jù)表示膽汁的代謝能幫你減肥。檸檬能刺激膽汁的代謝從而能夠減肥這只是一個(gè)神話而已。
4、檸檬水能使身體呈堿性嗎?
事實(shí)是：檸檬是酸性的，它含有檸檬酸和抗壞血酸——具有抗氧化性的酸。然而，一些專家認(rèn)為它是堿性食物，因?yàn)樗鼘?duì)身體有堿化效果，或者確保身體保持在比較正常的堿性狀態(tài)。這是因?yàn)闄幟仕茄a(bǔ)充鈣和鉀等堿性礦物質(zhì)的來源。在檸檬汁的消化過程中，其礦物質(zhì)可能游離在血液中有堿化作用。人體的代謝過程會(huì)分解酸，并允許檸檬中的礦物質(zhì)來堿化血液和消化系統(tǒng)。
然而，健康的身體會(huì)保持在一定的堿性范圍之內(nèi)。身體并不會(huì)因?yàn)槟銛z入的食物或者水分就在不同的PH值之間轉(zhuǎn)換。專家解釋到：“你不可能吃完垃圾食品指著喝一杯檸檬水就讓身體變得更健康。然而，如果你的飲食習(xí)慣已經(jīng)是健康的，那么檸檬水能幫你鞏固它的效果。如果你想讓身體保持在健康的PH范圍內(nèi)，檸檬水起到的效果就是幫你減少一點(diǎn)點(diǎn)負(fù)荷而已。”
