你有沒有聽過這樣的說法“不開心吃點甜食就開心了”,不少人都認(rèn)為吃甜食可以幫助調(diào)節(jié)情緒,即使擔(dān)心長胖也還是會在心情不好時吃一些,但是事實真是如此嗎?攝入過量糖分對身體有什么影響呢?怎么做才能減少糖分?jǐn)z入量?
甜食并不會讓我們的心情變好。甜食中含有多種糖類物質(zhì),食用之后會導(dǎo)致血糖升高,增加胰島素的分泌量,卻減少血清素、多巴胺等會讓身體快樂的神經(jīng)遞質(zhì),所以吃了甜食并不會導(dǎo)致心情變好。
既然吃甜食不能讓我們的心情變好,我們?yōu)槭裁床婚_心時還是想要吃甜食呢?高糖分、高熱量食物在滿足我們味蕾的同時,也會增加我們的對它們的渴望。當(dāng)味蕾得到暫時滿足時,我們誤以為不良情緒得到了有效緩解。
經(jīng)常吃甜食并不能讓我們的心情變好,還有可能對身體造成以下不良影響。
1、導(dǎo)致血糖升高
甜食中含有豐富的糖分,甜食進(jìn)入身體之后會導(dǎo)致血糖升高,造成糖代謝紊亂,還可能引起胰島素抵抗,這些代謝障礙會導(dǎo)致體內(nèi)炎癥反應(yīng)加重。
2、導(dǎo)致肥胖
甜食中的糖分進(jìn)入身體之后會被轉(zhuǎn)化成為能量,如果身體沒有將其全部消耗掉,就會轉(zhuǎn)變成為脂肪囤積在體內(nèi),造成肥胖。肥胖會導(dǎo)致身體調(diào)節(jié)壓力的能力有所下降,所以肥胖患者出現(xiàn)不良情緒,更難調(diào)節(jié)。此外,肥胖還可能會增加抑郁的風(fēng)險。