海參是比較常見的一種滋補(bǔ)品，大家對(duì)它都比較熟悉，現(xiàn)在很多人都會(huì)購買海參來吃。但是海參并不是適合所有人，那么，哪些人不能吃海參呢?吃海參要注意什么?吃它有什么好處呢?下面就一起來看看吧。
哪些人不能吃海參
腎功能不好的人不能吃海參
海參的營(yíng)養(yǎng)是很豐富的，它是大補(bǔ)的食物，當(dāng)中含有豐富的蛋白質(zhì)。這樣高蛋白的食物對(duì)腎功能不好的人來說是不好的，吃了之后會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)。
兒童應(yīng)當(dāng)慎吃海參
雖然說海參營(yíng)養(yǎng)豐富，但是它并不適合兒童食用。對(duì)于身體發(fā)育尚未定型的兒童來說，海參中富含的豐富蛋白質(zhì)及微量元素可能會(huì)引起兒童出現(xiàn)消化不良等癥狀。因此家長(zhǎng)們不要急于用海參等補(bǔ)品讓孩子長(zhǎng)身體，應(yīng)當(dāng)慎重考慮，并咨詢醫(yī)生意見。
脾虛痰多者不宜吃海參
因?yàn)楹⑦€有大量的蛋白質(zhì)，且以膠原蛋白的形式存在為主，因此脾胃虛弱的人吃海參可能引起腸胃不適，消化能力降低。對(duì)于這種情況不妨先調(diào)理一下脾胃，待腸胃功能恢復(fù)后再食用海參。
肝火過旺的人不宜吃海參
海參當(dāng)中富含營(yíng)養(yǎng)，若是本身肝火旺盛，吃了海參后是火上澆油，這樣會(huì)讓上火的癥狀更加嚴(yán)重，所以不適宜吃。
對(duì)海鮮過敏的人不宜吃海參
這一點(diǎn)很好理解，海參也屬于海產(chǎn)品、海鮮的一種，如果對(duì)蝦蟹等海鮮過敏的人，好也不要輕易嘗試海參，以免引起過敏癥狀發(fā)作。
關(guān)節(jié)炎及通風(fēng)患者不宜吃海參
關(guān)于這一點(diǎn)，依舊是和海參富含的高蛋白有關(guān)。蛋白質(zhì)在進(jìn)入人體后，會(huì)被人體消化成氨基酸，同時(shí)也會(huì)產(chǎn)生尿酸等廢物。突然攝入大量蛋白質(zhì)行成的大量尿酸，得不到順利排泄會(huì)在關(guān)節(jié)中形成尿酸鹽結(jié)晶，加重痛風(fēng)患者病情。
即將進(jìn)行或剛大型手術(shù)結(jié)束的病人不宜吃海參
海參也是一種發(fā)物，進(jìn)行過大型手術(shù)之后的患者，吃海參可能會(huì)影響傷口的恢復(fù)，嚴(yán)重的還可能會(huì)導(dǎo)致一些并發(fā)癥的產(chǎn)生。
