平時多吃一些綠色蔬菜和含鐵量高的食物,如蛋黃、牛肉、肝、腎、海帶、豆類等;少飲茶,茶葉中的鞣酸會阻礙身體對鐵質(zhì)的吸收。
使用傳統(tǒng)的鐵鍋煎炒食物,鍋與鏟之間的摩擦會產(chǎn)生許多微小的碎屑,在加熱過程中,鐵可溶于食物之中,故鐵鍋是一種很好的補血器皿。
食療補血藥膳
蓮子桂圓湯
蓮子、桂圓肉各30克,紅棗20克,冰糖適量。將蓮子泡發(fā)后去皮、心洗凈,與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放入沙鍋中,加水適量煎煮至蓮子酥爛,加冰糖調(diào)味。
睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉,每周服用1~2次。此方具有補心血、健脾胃功效,適用于治療貧血乏力、神經(jīng)衰弱、心悸、健忘、睡眠不安等。
杞子紅棗煲雞蛋
枸杞子20克,紅棗10枚,雞蛋2個,同煮,蛋熟后去殼再同煮10分鐘。吃蛋飲湯,每天或隔天1次。有補虛勞、益氣血、健脾胃等功效。
可治療貧血癥,還可用于體質(zhì)虛弱、頭暈眼花、健忘失眠、視力減退的調(diào)理。
當歸羊肉湯
山羊肉400克切塊,黃芪、黨參、當歸各25克(紗布袋裝),同放沙鍋內(nèi),加水1000毫升,文火煨煮,至羊肉爛時放入生姜25克和食鹽適量,吃肉喝湯,經(jīng)常食用。此方適宜于脾腎陽虛貧血患者食用。
豬肝粥
豬肝(其他動物肝臟也可)100-150克,粳米100克。先將豬肝洗凈切碎,與粳米一同入鍋,加水1000克及蔥、姜、油、鹽各適量,先用旺火燒開,再轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥。
日服1劑,分數(shù)次食用。此方具有益血補肝、明目的功效,適用于血虛萎黃、貧血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等癥。
補血穴位—血海穴
俗話說補血找血海,補氣找氣海。血海穴(屬足太陰脾經(jīng)之穴)是脾經(jīng)所生之血聚集之處,有化血為氣,運化脾血之功能。還有引血歸經(jīng),治療血癥之功效,刺破血海穴,可祛除人體內(nèi)的淤血,并促生新血。
拍打或按摩血海穴,對婦女痛經(jīng)和經(jīng)血過多或過少有效,配合按摩三陰交穴、太溪穴效果更佳。痛經(jīng)伴有嘔吐,按摩此穴同時按足三里穴可立刻緩解癥狀。
按摩方法
每天上午9-11點拍打(每次10秒,連續(xù)3-5次)或按摩(輕柔每側(cè)3分鐘)血海穴,晚上21-23點再艾灸此穴,對婦女月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)及因氣血瘀滯引起的肥胖、關(guān)節(jié)痛等癥有效。