海鮮在我們的日常中是越來越多見了,吃海鮮現(xiàn)在也不是什么難事了,可是有的人在吃海鮮的時候就會出現(xiàn)海鮮過敏的情況,吃海鮮過敏癥狀有哪些呢,海鮮過敏怎么辦呢,下面就讓我們一起學(xué)習一下。
海鮮過敏也是一種過敏病,而且還有緩急之分,急性過敏患者要忌辛辣,慢性過敏患者更要注意飲食防止病情惡化。
易引起過敏的食物包括:海鮮、辣椒、香菇、竹筍、酒、芒果、草莓、香菜等。慢性海鮮過敏患者應(yīng)該及時進行過敏源脫敏治療。此外,患者避免強烈抓搔患部,避免熱水燙洗和外用刺激性藥物,忌食動物蛋白性食物和海鮮發(fā)物。
出現(xiàn)海鮮過敏癥狀的患者發(fā)病都是比較突然,會感受到皮膚上突發(fā)瘙癢,不定出現(xiàn)風團疙瘩,呈鮮紅色或蒼白色,風團大小不一,有的風團表面出現(xiàn)水皰,亦有出現(xiàn)水腫性紅斑的。
海鮮過敏后我們的皮膚表面出現(xiàn)的紅疹會在二十四小時后消失,但是新的風團或者紅斑會復(fù)發(fā)性的出現(xiàn)。
伴有劇癢、燒灼痛感。嚴重可發(fā)生惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉或氣促、胸悶,呼吸困難、血壓下降,甚至窒息危機生命。
如果全身發(fā)癢甚至紅腫,應(yīng)該立即到醫(yī)院檢查,有些需打吊針,如果癥狀輕則不用處理,幾天自動會消失。但是過敏癥用藥物難完全根治,有對海鮮過敏的朋友以后盡量要忌口。
海鮮過敏是一種過敏性疾病,有急慢性之分。海鮮中含有過量組織胺會造成人身體不適,少數(shù)人因天生缺少分解組織胺的酵素,吃了現(xiàn)撈的新鮮魚或海鮮,就會引起過敏。
吃海鮮過敏癥狀
我們吃海鮮過敏的癥狀有哪些呢,海鮮過敏的人在吃海鮮后會出現(xiàn)類似中毒的情況,皮膚瘙癢紅腫等。
不過,這些人可能只是對某些魚敏感。如果做皮下實驗,或監(jiān)測下食用海鮮無過敏反應(yīng)時,則仍可食用另類魚或海鮮,而不必拒絕所有海鮮。
如食用不新鮮或腐敗青皮紅肉魚可引起中毒;腌制咸魚,如原料不新鮮或腌不透,含組胺多,食后也可引起中毒。過敏體質(zhì)者食用少量組胺也可能出現(xiàn)中毒癥狀。
中毒時發(fā)病快,常在食后0.5~1個小時發(fā)病,有時只要5分鐘,時間長的也只要4個小時。發(fā)病時癥狀輕,恢復(fù)快,偶爾會死亡。
常表現(xiàn)為臉紅、頭暈、頭痛、心跳、心慌、胸悶、呼吸急迫,臉、唇腫脹,口舌及四肢發(fā)麻,惡心、嘔吐、皮膚瘙癢等。
如何診斷是否患上了海鮮過敏
海鮮過敏的原因是由于海鮮中富含大量的異種蛋白,這些異種蛋白直接或間接地激活免疫細胞,引起化學(xué)介質(zhì)的釋放,繼而產(chǎn)生一系列復(fù)雜的生物化學(xué)反應(yīng)。抗體抗原共同作用,人體就表現(xiàn)出過敏癥狀了。
海鮮過敏中毒時發(fā)病快,常在食后0.5~1個小時發(fā)病,有時只要5分鐘,時間長的也只要4個小時。發(fā)病時癥狀輕,恢復(fù)快,偶爾會死亡。
常表現(xiàn)為臉紅、頭暈、頭痛、心跳、心慌、胸悶、呼吸急迫,臉、唇腫脹,口舌及四肢發(fā)麻,惡心、嘔吐、皮膚瘙癢等。
一、皮膚癥狀
皮膚充血、濕疹、瘙癢、蕁麻疹、血管性水腫。這些癥狀容易出現(xiàn)在面部、頸部、耳部等部位。
1、蕁麻疹
常先有皮膚瘙癢,隨即出現(xiàn)風團,呈鮮紅色或蒼白色、皮膚色,少數(shù)患者有水腫性紅斑。風團的大小和形態(tài)不一,發(fā)作時間不定。
風團逐漸蔓延,融合成片,由于真皮乳頭水腫,可見表皮毛囊口向下凹陷。風團持續(xù)數(shù)分鐘至數(shù)小時,少數(shù)可延長至數(shù)天后消退,不留痕跡。皮疹反復(fù)成批發(fā)生,以傍晚發(fā)作者多見。
風團常泛發(fā),亦可局限。有時合并血管性水腫,偶爾風團表面形成大皰。部分患者可伴有惡心、嘔吐、頭痛、頭脹、腹痛、腹瀉,嚴重患者還可有胸悶、不適、面色蒼白、心率加速、脈搏細弱、血壓下降、呼吸短促等全身癥狀。