二、防治感冒的食物
要想防治感冒,除了給空氣消毒,減少空氣中病毒之外,我們還需注意從飲食上防治感冒,提高機(jī)體抵抗力。
1.生姜紅糖水
生姜紅糖水幾乎是家喻戶曉的一種驅(qū)寒防治感冒的湯水,其做法簡(jiǎn)單,只需要將姜絲和紅糖同煮即可。
生姜屬解表之物,可以驅(qū)寒、發(fā)汗。紅糖可溫通經(jīng)絡(luò),起到防治感冒的作用。這款湯適合秋冬預(yù)防感冒和感冒初期食用。
2.大蒜和洋蔥
生吃大蒜也是一種治療感冒的方法,而且我們常吃蒜泥,抗感冒和抗癌效果更強(qiáng)。
大蒜具有防治感冒功效在于其中的大蒜素,當(dāng)大蒜被切碎或搗碎之后,細(xì)胞機(jī)構(gòu)被破壞,其中的蒜氨酸和蒜酶接觸產(chǎn)生大蒜素。
大蒜素對(duì)傷寒桿菌、大腸桿菌、巨細(xì)胞病毒、白色念珠菌等這些桿菌、病毒和真菌都具有抑制和殺滅作用。
洋蔥同樣含有大蒜素,以及其他植物殺菌素,能夠幫組人體抵御感冒病毒,起到預(yù)防感冒的作用。
所以,常吃大蒜和洋蔥也是一種防治感冒的手段,非常適合家庭使用。
3.蘿卜
蘿卜是在普通不過的蔬菜,秋季正是吃蘿卜的季節(jié)。而在多種蘿卜中,白蘿卜的潤(rùn)燥效果更好,適合預(yù)防呼吸道疾病。
在《本草綱目》中提到蘿卜為“蔬中有利者”,白蘿卜其性味甘、涼、辛,入胃經(jīng)和肺經(jīng)。所以常用來治療消化不良、咳嗽、感冒等。
首先,蘿卜具有潤(rùn)燥作用。秋季是養(yǎng)肺季節(jié),養(yǎng)好肺,則肺氣強(qiáng),可以抵御疾病入侵,減少咳嗽感冒的發(fā)生。
其次,白蘿卜中含有大量的維生素C、維生素A、木質(zhì)素,維生素類物質(zhì)提高機(jī)體免疫力,起到預(yù)防感冒作用,同時(shí)維生素類物質(zhì)還具有抗氧化作用,延緩衰老。而木質(zhì)素可以提高巨噬細(xì)胞的活力,提高其吞噬癌細(xì)胞能力,同樣可以提高免疫力,減少感冒病毒發(fā)生。
所以,食物也是藥物,可以幫助我們預(yù)防疾病,調(diào)機(jī)體免疫力。往往我們家庭中常進(jìn)廚房的媽媽,是一個(gè)家庭的醫(yī)生,她決定了我們的健康。