在我們生活中，我們常常會(huì)遇到膽固醇偏高的情況，我們?nèi)粘Ｖ惺秤玫碾u蛋蛋黃中就有比較多的膽固醇，那么大家知道總膽固醇偏高的原因是什么嗎，總膽固醇偏高怎么辦呢，下面就讓我們一起來了解一下吧。
總膽固醇是指所有脂蛋白中含有的膽固醇的總和，成人正常值范圍為2.86至5.98毫摩爾/升(110至230毫克/升)，如果檢查肝功能的患者在這一范圍內(nèi)發(fā)現(xiàn)膽固醇，然后總膽固醇升高?？偰懝檀己扛?，生理原因和2種病理原因。
生理原因
飲食不科學(xué)會(huì)引起總膽固醇偏高，如果大量的進(jìn)食像動(dòng)物內(nèi)臟等含高總膽固醇的食物，會(huì)引起體內(nèi)的膽固醇過多，終造成總膽固醇偏高，所以這是總膽固醇偏高的原因，且與我們的日常飲食有關(guān)，要引起注意。
病理原因
1、阻塞性黃疸
這時(shí)由于膽汁排出受阻，血中出現(xiàn)脂蛋白-X和肝內(nèi)膽固醇合成亢進(jìn)所致，以游離型膽固醇的增加為主。引起總膽固醇偏高，所以阻塞性黃疸是造成總膽固醇偏高的原因之一。
2、肝細(xì)胞受損
膽固醇在血液中的酯化反應(yīng)，在肝硬化患者的血液中，嚴(yán)重的肝炎和其他嚴(yán)重的損害，血液中的膽固醇也降低。在本次肝病患者中，建議使用德國(guó)抗乙肝高氧負(fù)治療，治療總膽固醇升高有很好的療效，一般情況下，患者接受1到2療程的治療將能夠返回到原來的水平和安全，無毒副作用。
注意事項(xiàng)
總膽固醇偏高的患者日常飲食應(yīng)注意，應(yīng)該禁吃肥肉、豬皮、蹄膀、香腸，及各種有油的牛羊豬肉等，海鮮方面則應(yīng)避免蝦、蟹、蚌、牡蠣等，在日常生活中養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，同時(shí)如果是病理原因造成的總膽固醇偏高，應(yīng)該及時(shí)檢查治療，防止病情惡化給患者帶來的危害。
發(fā)病原因
1、阻塞性黃疸，這時(shí)由于膽汁排出受阻，血中出現(xiàn)脂蛋白-X和肝內(nèi)膽固醇合成亢進(jìn)所致，以游離型膽固醇的增加為主。引起總膽固醇偏高，所以阻塞性黃疸是造成總膽固醇偏高的原因之一。
2、肝細(xì)胞受損，膽固醇的酯化發(fā)生障礙，血中膽固醇減少，在肝硬化、重癥肝炎等嚴(yán)重?fù)p害時(shí)，血中總膽固醇也升高。
3、飲食不當(dāng)，高膽固醇的食物，如心臟、肝臟和其他動(dòng)物內(nèi)臟。膽固醇過多攝入體內(nèi)，引起總膽固醇高，這是導(dǎo)致高總膽固醇的原因之一。
降低總膽固醇的食物
1.眾所皆知的燕麥片，研究報(bào)告指出，每天吃約3/4杯燕麥片有助降低總膽固醇達(dá)4-8%，原因是燕麥片含水溶性纖維。除麥片外，蘋果、橘類水果、干豆類如腰豆、黃豆、眉豆等也含豐富水溶性纖維。
2.黃豆中的異黃堿素也有助降低膽固醇，因此應(yīng)多吃豆?jié){、豆腐、黃豆。
3.魚類(特別是三文魚及吞拿魚)含奧米加三脂肪酸，早被證實(shí)有助降低膽固醇，建議每星期吃兩至三次魚類代替肉類。
