3.紫淡雙菜湯
紫菜15克，淡菜100克，豬瘦肉60克，水煎煮熟，調味服食。
4.海帶瘦肉湯
海帶50克，豬瘦肉60克，水煎煮熟，調味服食。
人們都認為甲狀腺腫——大脖子病只是由于缺碘造成的。但實驗表明，日常飲食中，若將蘿卜與橘子等水果同食，也會誘發(fā)甲狀腺腫。近年來，科學家們通過大量的臨床觀察發(fā)現(xiàn)，蘿卜等十字花科蔬菜攝食到人體后，可迅速產(chǎn)生一種叫硫氰酸鹽的物質，并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺物質——硫氰酸。
該物質產(chǎn)生的多少與攝入量多少成正比。此時，如果攝入含大量植物色素的水果，如橘子、梨、蘋果、葡萄等，其中的類黃酮在腸道被細菌分解后，可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而導致甲狀腺腫。因此，專家們提醒人們注意，在食用蘿卜等十字花科蔬菜后，不宜馬上吃橘子、蘋果、葡萄等水果。尤其在甲狀腺腫流行地區(qū)，或正在患甲狀腺腫的人，更應引起高度重視。
出現(xiàn)甲狀腺腫大吃什么好?專家給出了以下這些方法：
1、綠豆海帶湯
海帶30克，綠豆60克，大米30克，陳皮6克，紅糖60克。將海帶泡軟洗凈切絲，沙鍋內加清水，放入大米、綠豆、海帶、陳皮，煮至綠豆開花為宜，加入紅糖溶勻服食，此方法可以清涼解毒、削腫軟堅，除癭瘤。主治青春期甲狀腺功能亢進、缺乏碘性甲狀腺腫大。
2、紫菜煲貼貝
干貼貝(淡菜)60克，紫菜15克。紫菜清水洗凈，貼貝清水浸透，入瓦鍋內清水同煲，調味后吃肉飲湯。有軟堅散結，消癭病的功效。
日常護理方法
1、甲狀腺腫大要從自己的自身健康做起，特別是自己身體的各個器官，像是腎臟的保護就要多多的注意，因為甲狀腺的疾病與腎臟的虛寒有直接的關系，所以性寒的食物都要少吃，苦瓜茶一定要停喝，大寒傷腎，要多多的保護腎臟的疾病。
2、腫大的甲狀腺在夜晚的時候也要注意防護，可以使用溫水泡腳，也可以用中藥艾葉泡腳效果會更好，每晚都要堅持，并堅持每天用半小時背部撞墻，這樣也可以有效的控制癥狀發(fā)生，而且起到了保健的作用。
3、還可以用一些小妙招消除一下甲狀腺腫的發(fā)生，可以用生土豆切成薄片，敷在患處，經(jīng)常更換，每天堅持敷上一小時或更長一些的時間，可以起到消炎、消腫的作用，這種的保健既方便又安全，所以可以嘗試一下。
結語：不管是哪一種的甲狀腺腫大都對我們的生活有不好的影響，所以希望上述介紹的這些甲狀腺腫大的常識和治療方法，能夠幫助廣大的患者早日恢復健康!
