1四神豬肝粥
原料:豬肝(豬心)30g,蓮子3顆,薏苡仁20g,芡實(shí)15g,淮山藥30g,月乃湯200ml。
做法:先將蓮子和薏苡仁用月乃湯加蓋泡兩個(gè)小時(shí)。將山藥和豬肝(豬心)洗凈、切丁。將以上食料加蓋用大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮15分鐘。
營(yíng)養(yǎng)小秘密:這款粥可溫腎暖脾、促進(jìn)新陳代謝、排泄順暢、幫助入睡、減少疲勞感。剖腹產(chǎn)或小產(chǎn)前3天食用,還能防止傷口發(fā)炎。
2麻油豬肝
原料:豬肝150g,帶皮老姜4片,黑麻油30ml,月乃湯200ml。
做法:先將豬肝洗凈切成1公分厚度。帶皮老姜刷凈切薄片:黑麻油入鍋大火加熱,放入老姜,轉(zhuǎn)小火,爆香至姜片皺褐而不焦黑,再轉(zhuǎn)為大火,放入切好的豬肝炒至變色。后放入月乃湯煮開(kāi)。馬上關(guān)火,趁熱食用。
營(yíng)養(yǎng)小秘密:具有化淤、促進(jìn)惡露代謝之功效,而由慢火烘焙的黑麻油溫和不燥,更適合體虛的新媽媽。
3歸芪魚(yú)湯
材料:魚(yú)300g、當(dāng)歸3g、黃芪3g、老姜15g、黑麻油30ml、月乃湯600ml。
做法:魚(yú)洗凈備用。黑麻油加熱,然后放入麻油爆姜。加入魚(yú)、當(dāng)歸、黃芪及月乃湯煮開(kāi),轉(zhuǎn)小火,加蓋煮5分鐘后熄火,即可食用。
營(yíng)養(yǎng)小秘密:坐月子期間,各種魚(yú)類可以交替食用,建議以河魚(yú)為主。
4首烏豬心
材料:首烏9g、豬心150g、麻油爆姜4片、黑麻油15ml、月乃湯400ml。
做法:豬心洗凈切成1cm厚度。黑麻油加熱,然后放入麻油爆姜。轉(zhuǎn)大火,放入豬心炒至變色。放人月乃湯煮開(kāi),馬上關(guān)火,趁熱吃。
營(yíng)養(yǎng)小秘密:首烏可補(bǔ)肝腎,益精血。味甘質(zhì)厚而入陰。
結(jié)語(yǔ):月子病也叫產(chǎn)后風(fēng)、月癆、月家癆等,是婦女在分娩時(shí)期,因筋骨腠理大開(kāi),身體虛弱,內(nèi)外空虛不慎風(fēng)寒侵入而引起的一種病癥,上文詳細(xì)的講訴了徹底根治月子病的秘方是什么,月子病不能吃什么以及月子病吃什么好,希望大家能夠注意。