現(xiàn)在越來越多的人會(huì)有膽固醇過高的情況，一旦出現(xiàn)了這個(gè)疾病，對(duì)我們的身體有很大的危害，大家應(yīng)該怎么辦呢?能夠引起膽固醇過高的原因有很多，大家應(yīng)該要注意一下，膽固醇過高不能吃什么呢?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
超重、超胖人群
我們會(huì)發(fā)現(xiàn)很多出現(xiàn)膽固醇過高的朋友，身體都是超重的。我們會(huì)發(fā)現(xiàn)超胖人群膽固醇比較高，并且高血壓，心血管疾病在肥胖人群中發(fā)病也是比較高的，肥胖人群體內(nèi)甘油三酯比較高，所以適當(dāng)?shù)臏p肥有利于降低膽固醇。
遺傳因素
據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，膽固醇高與遺傳因素有一定關(guān)系，數(shù)據(jù)表明，每500個(gè)人就有1人遺傳高膽固醇血癥。
飲食習(xí)慣不良
多數(shù)的人會(huì)出現(xiàn)膽固醇主要是因?yàn)轱嬍撤矫娉霈F(xiàn)了，特別是對(duì)于日常生活中不注意飲食的人們來說，是很容易造成膽固醇高的，在平時(shí)總喜歡吃油膩食物的人往往膽固醇比一般人高許多，所以平時(shí)我們應(yīng)該要注意膳食習(xí)慣，多吃蔬菜水果。
肝病導(dǎo)致
很多人應(yīng)該不知道，其實(shí)肝病對(duì)我們的身體危害是非常大的，，這個(gè)疾病很有可能會(huì)導(dǎo)致我們身體中膽固醇含量增加，特別是肝病朋友，很有可能會(huì)出現(xiàn)肝細(xì)胞受損，膽固醇的酯化發(fā)生障礙的情況，這樣都會(huì)造成血中總膽固醇的升高。
阻塞性黃疸
膽固醇高的人與阻塞性黃疸也有一定的關(guān)系，阻塞性黃疸患者膽道受阻，導(dǎo)致膽汁不能及時(shí)排出，從而造成膽固醇偏高。
動(dòng)物內(nèi)臟
包括豬、牛、羊、雞等動(dòng)物的腎、肝、肺、腸，大致含量是每100克內(nèi)臟含200—400毫克膽固醇。所以，動(dòng)物內(nèi)臟應(yīng)盡量少吃，以每月不超過2次為宜。
蛋黃
1個(gè)雞蛋含膽固醇292.5毫克，主要集中在蛋黃內(nèi)。所以，中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)發(fā)布的《中國居民膳食指南》建議普通成年人每天吃0.5—1個(gè)雞蛋。血脂異?；颊呙恐懿灰^2—3個(gè)雞蛋。
烏賊
雖然許多無脊椎動(dòng)物都是以脂肪含量少，膽固醇低而廣受人們喜愛的，但是烏賊卻屬于其中的異類。這是因?yàn)槊?00克烏賊的膽固醇含量會(huì)高達(dá)400毫克以上。
魷魚、貝類
