孕期補(bǔ)鈣要及時(shí) 10款孕婦食譜巧補(bǔ)鈣
懷孕期準(zhǔn)媽媽除了要攝取足夠營養(yǎng)維持自身生命體的正常運(yùn)轉(zhuǎn)外,還需要額外攝入更多的營養(yǎng)素,因?yàn)樘喊l(fā)育所需的營養(yǎng)素也完全來源于母體。其中鈣是準(zhǔn)媽媽在孕期需要補(bǔ)充的營養(yǎng)素之一,是對(duì)于準(zhǔn)媽媽和胎兒來說都非常重要的營養(yǎng)素,孕期鈣攝入不足會(huì)有很多危害。
孕期鈣元素缺乏危害大
孕期缺鈣對(duì)準(zhǔn)媽媽的危害
孕婦缺鈣的通常表現(xiàn)為牙齒松動(dòng)、四肢無力、腰酸背疼、頭暈、貧血、妊娠血壓高癥。如果母體缺鈣嚴(yán)重,可造成肌肉痙攣,引起小腿抽筋以及手足抽搐或手足麻木,還會(huì)導(dǎo)致孕婦骨質(zhì)疏松,進(jìn)而產(chǎn)生骨質(zhì)軟化癥。
孕期缺鈣對(duì)胎兒的危害
孕婦缺鈣不僅會(huì)影響自身的健康,還會(huì)影響胎兒的發(fā)育,主要影響是骨骼和牙齒發(fā)育,如身材矮小、骨骼發(fā)育異常、出牙遲、牙齒排列不整齊等。有的還會(huì)導(dǎo)致新生兒出生后易得先天性喉軟骨軟化病,當(dāng)新生兒吸氣時(shí),會(huì)出現(xiàn)先天性的軟骨卷曲,而且,新生兒還可能患上顱骨軟化、方顱等佝僂病。更重要的是,由于鈣對(duì)新生兒的智力與神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育起著十分重要的作用,所以缺鈣會(huì)直接影響孩子將來的智力發(fā)育。同時(shí),缺鈣的新生兒免疫系統(tǒng)差,出生后會(huì)體弱多病。
孕期日常飲食要注重補(bǔ)鈣 10款孕期食譜巧助力
為預(yù)防孕期缺鈣,孕媽媽平時(shí)要注意多吃含鈣豐富的食物,今天小編為您列舉了10大含鈣豐富的孕期家常美食、詳細(xì)做法、補(bǔ)鈣效果。孕早期是細(xì)胞分裂和器官初步發(fā)育形成期,孕媽咪鈣的需求量與普通成年人需求量相同;孕中期胎寶寶快速生長期,攝入量需要增加;孕晚期隨著胎寶寶的持續(xù)長大,對(duì)鈣需求量進(jìn)一步增多。所以在孕中期和孕晚期,準(zhǔn)媽媽們務(wù)必要攝入足夠的鈣哦~
1、榛仁萵筍扇貝
原料:榛仁、萵筍、扇貝、鹽、雞精、料酒、色拉油、香油、淀粉。
做法:榛仁用水浸泡,去掉外皮后,下入油鍋炸脆。萵筍去皮、切丁、扇貝肉切丁,一起用沸水焯一下。用蛋清將淀粉調(diào)成糊,放入扇貝肉腌一下。鍋內(nèi)放少許底油,下入扇貝丁、萵筍丁煸炒,調(diào)味后放入榛仁,芡后淋少許香油即成。榛仁應(yīng)除去外皮,以免口感發(fā)澀。
補(bǔ)鈣作用
榛仁在各種堅(jiān)果中含鈣量高,和富鈣的扇貝相得益彰,口感也不遜色于腰果和花生。除鈣之外,蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸也相當(dāng)豐富。補(bǔ)鈣小貼士:想被充鈣質(zhì),可多吃河蟹、海米等水產(chǎn)類食品,另外,多吃堅(jiān)果類、富鈣蔬菜和粗糧豆類(特別是豌豆),也極有幫助。