孕期食譜 孕媽咪怎么吃更健康(6)

  孕婦吃什么開胃

  糖醋帶魚

  原料:新鮮帶魚500克,植物油、醋、白糖、醬油、料酒、蔥花、姜適量。

  做法:先把帶魚的頭、尾、內(nèi)臟及肚內(nèi)黑膜、腮等去掉,然后沖洗干凈;把帶魚切成10公分長的段,用適量料酒、姜絲、醬油浸泡約30分鐘;把漬好的帶魚段放入鍋里燒熱的植物油里,一邊炸一邊翻動(dòng),直至兩面都呈金黃色時(shí)撈出;鍋里留下適量底油,先把蔥花煸香,再倒入炸好的魚段和適量料酒,蓋上鍋蓋燜幾分鐘;加入白糖、醋等再燜幾分鐘即熟。

  營養(yǎng)小提示:這道菜肴酸甜可口,可以刺激孕媽咪的食欲,而且?guī)~中富含豐富的鈣、磷,能夠幫助孕媽咪的身體補(bǔ)鈣,是一道非常適合孕期食用的菜肴。

  烤全麥面包

  原料:全麥面包、草莓醬、櫻桃、葡萄干、杏仁、核桃、起司粉。

  做法:先把全麥面包烤好,切成四片,抹上一層草莓醬;再將櫻桃、葡萄干、核桃、杏仁放在面包上,撒上起司粉即成。

  營養(yǎng)小提示:全麥面包及起司粉富含B族維生素,與葡萄干、核桃一起食用具有減輕惡心的作用。而且,核桃還可以幫助孕媽咪補(bǔ)充脂肪,彌補(bǔ)不愿吃肉類食物而造成的缺憾。

  甜酸水蛋

  原料:雞蛋2個(gè),適量白糖、白醋及熟芝麻。

  做法:在鍋里加入清水,放入白糖及白醋一同煮沸;將雞蛋入鍋里后,改成小火煮2-3分鐘,待雞蛋熟后連湯撈入碗中,撒入一點(diǎn)芝麻后即可食用。

  營養(yǎng)小提示:酸甜口味可以刺激孕媽咪的胃口,提高進(jìn)食的興趣,其中的芝麻也可以幫助孕媽咪補(bǔ)充脂肪。

  孕婦吃什么開胃呢?以上幾款食譜就可以起到開胃的作用哦。

  孕婦如何吃魚更營養(yǎng)?推薦孕期魚類食譜

  魚肉含動(dòng)物蛋白和鈣、磷及維生素A、D、B1、B2等物質(zhì),比豬肉、雞肉等動(dòng)物肉類都高,且易為人體消化吸收。魚體內(nèi)含有很多DHA,對(duì)人類大腦的發(fā)育、人類的進(jìn)化都有促進(jìn)作用。多吃魚對(duì)好處多多,準(zhǔn)媽媽也可以多吃魚,補(bǔ)充預(yù)期營養(yǎng)。但是孕婦吃魚有講究,下面介紹一下孕婦應(yīng)該怎么吃魚,并推薦一款適合孕婦吃的魚食譜。

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