孕婦食譜煲湯?每個(gè)孕婦每天都要補(bǔ)充相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)元素來提供給肚子里的寶寶,所以在飲食上要格外注意,盡量多喝一些具有豐富營(yíng)養(yǎng)的煲湯。想知道排骨湯的做法以及排骨湯怎么做有營(yíng)養(yǎng)嗎?那就一起來看看吧。
每個(gè)寶寶都是媽媽的希望,所以當(dāng)他們還在媽媽肚子里的時(shí)候就要吸取大量的營(yíng)養(yǎng),下面介紹的這幾種都是營(yíng)養(yǎng)極其豐富的湯。
做法一
材料
排骨半斤,雞腳8只,冬菇(小的就8個(gè)左右,大的就5個(gè)),干貝5粒。
做法
1.將排骨、雞腳放入冷水中煮開后兩分鐘,取出清凈血水備用(建議雞腳不要斬去指甲,這樣可以避免湯水肥膩);
2.冬菇用水洗凈稍浸泡,干貝用水泡開,撕碎;
3.在鍋中加入八分水,將所有材料放入,以大火煮開20分鐘后,小火煲2-3小時(shí),調(diào)味即可食用。
做法二
主料
白蘿卜、粉絲少許、火腿少許、海米或者干貝少許、胡椒粉少許、鹽適量、香油少許、雞精少許。
做法
1、白蘿卜切絲、火腿切丁或片根據(jù)個(gè)人喜好,蘿卜絲用淡鹽水清洗一下。
2、將干貝丁用水洗一下,鍋里加入適量的水,本人推薦水加少一點(diǎn),這樣做出來的蘿卜絲湯好喝。
3、放入貝丁煮,看到鍋里的湯漸成白色時(shí)放入粉絲。
4、稍等一會(huì)兒再放入蘿卜絲、火腿丁。
5、再煮至湯開兩三分鐘。
6、調(diào)入適量胡椒粉、雞精后點(diǎn)入少許香油,香油和雞精可以為湯提味道,當(dāng)然嘍,不喜歡可以不加。
7、香噴噴的蘿卜絲湯就可以上桌了。
做法三
主料
白蘿卜250g、油適量、鹽適量、蝦米皮適量、香菜適量、姜適量。
步驟
1、白蘿卜去皮洗干凈。
2、切成絲。
3、鍋中放油 爆香姜片。
4、放入蝦米皮翻炒。
5、放入清水,水開后去浮沫。
6、水開后加入白蘿卜。
7、燉煮15分鐘,湯呈現(xiàn)白色加入鹽。
8、香菜切末。
9、加入香菜即可。
做法四
主料
豬蹄2只,花生適量。
調(diào)料
鹽適量,姜1塊,黃酒適量。