懷胎十月是非常辛苦的,在此期間孕婦的飲食需要特別的注意。孕婦不能吃對(duì)胎兒或者自己不利的食物,比如酒、膨化食品等。那么,孕婦可以吃生蠔嗎?孕婦吃生蠔的注意事項(xiàng)有哪些?孕婦飲食應(yīng)注意什么?一起來(lái)看看吧。
孕婦可以吃生蠔嗎
生蠔是日常生活中人們經(jīng)常吃的一種海鮮,它對(duì)身體的健康有很好的滋補(bǔ)功效。那么,對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)能不能放心的吃生蠔呢?相關(guān)專家解答,孕婦是可以吃生蠔的。
生蠔,就是俗稱的牡蠣,是一種雙殼類軟體動(dòng)物,分布在溫帶和熱帶各大洋沿岸水域。對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō),生蠔是一種很有營(yíng)養(yǎng)的海鮮。
鋅對(duì)孩子的腦神經(jīng)發(fā)育很有好處,而生蠔是含鋅多的天然食品之一,它具有寧心安神,益智健腦,益胃生津,強(qiáng)肝解毒的功效。
生蠔又是補(bǔ)鈣的好食品,含磷也很豐富,其豐富微量元素和糖元,對(duì)促進(jìn)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育、矯治孕婦貧血和對(duì)孕婦的體力恢復(fù)均有好處。
孕婦吃生蠔的注意事項(xiàng)
從上文得知,孕婦是可以吃生蠔的,而且對(duì)胎兒也有一定的好處。但是孕婦吃生蠔有哪些注意事項(xiàng)呢?
孕婦吃生蠔一定要煮熟之后才吃,這樣才更有利于自己以及胎兒的健康和營(yíng)養(yǎng)的吸收,而且生蠔雖然很美味,但孕婦食用時(shí)一定不要過(guò)量。
牡蠣含鋅量特別高,但是它含有的寄生蟲(chóng)也很多,所以在吃的時(shí)候一定要煮熟煮透才能吃。它屬于涼性食物,不宜吃多,也不要一次吃過(guò)量,避免發(fā)生便秘或消化不良。此外燒烤的生蠔孕婦好別吃,易上火。
孕婦飲食應(yīng)注意什么
孕婦作為特殊人群,不僅要重視加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),適量吃些營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,而且對(duì)膳食結(jié)構(gòu)、飲食烹調(diào)、飲食衛(wèi)生以及食品選擇等方面,也要十分注意。懷孕期間,寶寶身體各器官不斷發(fā)育,需要充足營(yíng)養(yǎng)供給,懷孕期間若不注重均衡的營(yíng)養(yǎng),不但胎兒生長(zhǎng)遲滯發(fā)育不良,媽媽產(chǎn)后也更加虛弱。增加營(yíng)養(yǎng)并不是越吃越多,而是注重食物中的均衡營(yíng)養(yǎng)。
1、不宜長(zhǎng)期高脂肪飲食
在孕期,孕婦需要適當(dāng)增加對(duì)脂肪的攝入,但如果孕婦長(zhǎng)期高脂肪膳食,勢(shì)必增加胎兒罹患生殖系統(tǒng)癌瘤的危險(xiǎn)。長(zhǎng)期多吃高脂肪食物,會(huì)使大腸內(nèi)的膽酸和中性膽固醇濃度增加,同時(shí),高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使發(fā)生乳腺癌,不利母嬰健康。