酸奶相信不少人的家里就有，冰箱里面一般大家都會(huì)備上一些酸奶，酸味口味酸甜，大多數(shù)人都很喜歡。多數(shù)人都是可以喝酸奶的，而且酸奶還很有營(yíng)養(yǎng)，但是孕婦在懷孕的時(shí)候可以喝酸奶嗎?
孕婦可以酸奶嗎?答案是可以的。酸奶中含有大量的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)，能夠給孕媽媽提供恰當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)。而且對(duì)于喜好清淡、想要酸味、食欲不強(qiáng)的孕媽媽來(lái)說(shuō)。酸奶是非常適合口味的食物。
專(zhuān)家介紹，酸奶是鮮奶經(jīng)過(guò)乳酸菌發(fā)酵制成的，其PH值較低，如果孕婦在妊娠初期反應(yīng)較大，而且反酸，說(shuō)明胃酸多，這時(shí)不宜喝酸奶。
不過(guò)在飯后，當(dāng)胃里有一些食物后，是可以喝的，但要適量?？梢栽囋?，不要空腹喝。如果孕婦沒(méi)有反酸情況，完全可以喝酸奶。
酸奶中的乳酸菌進(jìn)入腸道后可抑制腐敗菌的繁殖，減少腐敗菌在腸道中產(chǎn)生毒素而起到保健作用，同時(shí)還可使人體增加維生素b族。對(duì)于胃酸缺乏的人來(lái)說(shuō)，酸奶更適合。
不過(guò)酸奶主要的營(yíng)養(yǎng)就是在菌類(lèi)上面，鈣的含量是不足夠的，如果想要靠喝酸奶來(lái)達(dá)到補(bǔ)鈣的目的是不可能的。
特別是孕婦，因?yàn)槎亲永锩娴奶涸诎l(fā)育的時(shí)候需要很多的鈣質(zhì)來(lái)支撐，所以不能只喝酸奶，還是需要喝牛奶或者吃鈣片，這樣鈣質(zhì)才夠。
另外身體在代謝酸奶的時(shí)候會(huì)給肝臟帶來(lái)一些負(fù)擔(dān)，如果你的肝臟本來(lái)就有問(wèn)題的話(huà)，喝酸奶可能會(huì)造成身體不適，所以不建議喝的太多。
增強(qiáng)吸收率
酸奶是營(yíng)養(yǎng)健康食品,很適合孕婦喝。酸牛奶不僅保存了原來(lái)鮮奶的一切營(yíng)養(yǎng)素，而且乳酸使蛋白質(zhì)結(jié)成微細(xì)的凝乳，能增強(qiáng)消化吸收率。
調(diào)解腸道內(nèi)微生物平衡。
酸牛奶中的乳酸菌能在腸道里抑制病源性的大腸菌、痢疾菌等繁殖，減少人體發(fā)生腸道感染病的機(jī)會(huì)。
容易消化吸收
酸牛奶比普通的牛奶好消化，更易于吸收，由于它所含有的特殊成分，更助于胃腸道的消化和吸收。所以酸牛奶對(duì)防治胃腸病有一定的好處。
補(bǔ)充鈣質(zhì)
牛奶是人體補(bǔ)鈣的佳食物來(lái)源，發(fā)酵作用使牛奶中的一部分鈣變成了離子鈣，乳蛋白質(zhì)的分解物—一活性肽也能促進(jìn)人體對(duì)鈣的吸收。因此，酸奶中的鈣比牛奶更容易被人體吸收，利用率更高。
