韭菜是日常生活中常見的一種蔬菜，它有著很多的功效，也因為口味獨特，所以可以做成各種各樣的美味，很多人都喜歡吃。但是孕婦在孕期是要忌口的，她們會疑問，孕婦能吃韭菜嗎?孕婦吃韭菜的好處有哪些?孕婦吃韭菜的注意事項有哪些?一起來看看吧。
孕婦能吃韭菜嗎
很多長輩們認為孕婦是不能吃韭菜的，其實這是錯誤的觀念，孕婦在孕期可以吃韭菜，這是因為韭菜的營養(yǎng)價值非常的高，能夠給孕媽補充營養(yǎng)，能促進胎兒的發(fā)育，增強孕婦以及胎兒的免疫力。
但是寶媽們在哺乳期不要吃韭菜，因為韭菜味道辛辣，媽媽們吃下后會進入乳汁，從而影響了母乳的味道;另外，韭菜也會抑制母乳的分泌，所以哺乳期是不能吃韭菜的。
孕婦吃韭菜的好處
首先，韭菜中的營養(yǎng)成分十分豐富，其中的蛋白質、脂肪、碳水化合物都是我們人體必須的營養(yǎng)物質，而豐富的胡蘿卜素和維生素C則能增強孕婦的抵抗力，還能促進胎兒的發(fā)育，含有的膳食纖維可以促進消化，有利于致癌物和有毒物質的排出，改善便秘，這對于孕期可是很有益的呢。
其次，韭菜含有豐富的鈣元素，它可以為準媽媽補充鈣，也能預防因為缺鈣而導致的疾病，同時也能預防胎兒缺鈣，促進胎兒骨骼的正常發(fā)育。
另外，韭菜的味道也十分開胃，很多準媽媽會在孕期出現食欲不振的情況，這時候吃些韭菜來開胃可是再好不過的。
孕婦吃韭菜的注意事項
孕婦吃韭菜可以補充營養(yǎng)，增強免疫力，還能開胃，那么在孕期食用韭菜時需不需要注意些什么問題呢?答案是當然的，那么孕婦吃韭菜有什么注意事項呢?
1、在烹制韭菜之前，一定要充分洗凈，尤其是農藥容易殘留的根部，可以用鹽水浸泡沖洗。
2、孕婦不要大量吃韭菜，因為韭菜中的纖維素較多，不易被吸收，尤其是腸胃功能比較脆弱的準媽媽更要慎吃，以免引起腹脹、腹瀉等腸道不適，而且大量食用韭菜可能會導致孕婦子宮興奮，加強子宮收縮。
3、夏天不宜吃韭菜，夏日韭菜多已老化，纖維多而粗糙，不易被吸收，而且夏季時腸胃功能也會下降，所以不宜吃。
4、韭菜不能生吃，韭菜難以消化，生吃會影響腸胃，而且孕期不能吃生食，以免被微生物或者寄生蟲感染。
5、韭菜不要過分加熱，因為其中豐富的維生素B會隨著過度加熱而損失，營養(yǎng)遭到破壞。
