在日常生活中,還低啊是我們常見的一種食物。而且海帶的而營養(yǎng)價值頗高,常食用對人體是很有好處的哦。那孕婦能吃海帶嗎?孕婦吃海帶的好處有哪些呢?下面我們一起來看看海帶不能和什么一起吃吧。
孕婦能吃海帶嗎
孕婦可以吃海帶。海帶是一種味道可口、營養(yǎng)價值很高的食品,即可涼拌、又可做湯,素有“長壽菜”、“海上之蔬”、“含碘冠軍”的美譽(yù),孕期適當(dāng)吃海帶會使?fàn)I養(yǎng)更均衡。海帶中富含的碘有促進(jìn)生長發(fā)育、維護(hù)中樞神經(jīng)的作用;富含維生素E有護(hù)膚養(yǎng)顏以及保胎、護(hù)胎的作用。
孕婦吃海帶的好處
1、孕婦吃海帶可以保護(hù)乳腺,預(yù)防增生:海帶中的碘極為豐富,它是體內(nèi)合成甲狀腺素的主要原料。碘可以刺激垂體,使女性體內(nèi)雌激素水平降低,恢復(fù)卵巢的正常機(jī)能,糾正內(nèi)分泌失調(diào),消除乳腺增生的隱患。而胎兒的甲狀腺開始作用后,能夠自己制造激素時,也需要充足的碘以維持其健康發(fā)育。
2、孕婦吃海帶可以強(qiáng)健骨骼,潤澤秀發(fā):海帶含有鈣,可促進(jìn)胎兒的骨骼發(fā)育。豐富的碘也能使母嬰同時受益,讓孕婦的頭發(fā)有光澤,讓胎兒的頭發(fā)更濃密。
3、孕婦吃海帶可以利尿消腫:海帶中富含鈣、磷、鐵、B族維生素等營養(yǎng)成分,對利尿消腫、潤腸通便的食療作用。孕晚期時,可適當(dāng)吃些海帶,也可用海帶與冬瓜做湯喝,不僅能消毒,還有助于控制體重。
孕婦吃海帶的禁忌
1、孕婦選購海帶的時候一定要注意海帶的新鮮程度,有些海帶已經(jīng)放置過長時間,并且經(jīng)過腌制會產(chǎn)生一些亞硝酸鹽等不良的物質(zhì),所以在購買海帶的時候一定要注意海帶的質(zhì)量。應(yīng)選購厚實,形狀寬長,身干燥,色濃黑褐或深綠、邊緣無碎裂或黃化現(xiàn)象的海帶。
2、吃海帶后不要馬上喝茶,也不要立刻吃酸澀的水果(酸澀水果含植物酸)。因為海帶中含有豐富的鐵,鞣酸和植物酸都會阻礙體內(nèi)鐵的吸收。
3、中醫(yī)認(rèn)為,海帶性寒,脾胃虛寒者忌食。對于孕婦來說,烹飪時宜加些性熱的姜汁、蒜蓉等,而且不宜放太多油。