在懷孕的時候飲食方面是非常需要注意的，尤其是在懷孕的前期階段，那么早孕期吃什么食物安胎呢?孕早期保胎食譜有哪些?孕婦飲食禁忌有哪些?懷孕期間注意事項是什么?下面就讓小編帶大家了解一下吧。
早孕期吃什么食物安胎
1、小米和玉米
每100克小米和玉米蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2的含量，均是大米、面粉所不及的，營養(yǎng)學(xué)家研究標(biāo)明小米和玉米是健腦補腦的有益主食。
2、鵪鶉
鵪鶉的藥用價值很顯著，據(jù)《食療本草》記載：“食用這種食物可以使人變得聰明。
3、海產(chǎn)品
可為人體提供易被吸收利用的鈣、碘、鐵等無機鹽和微量元素，對于大腦的生長、發(fā)育、健康以及防治神經(jīng)衰弱癥，有著極高的效用。紫菜可以燒制各種配料的湯，海帶則可以烘、炒、煮，以及與各種肉食、蔬菜同時烹調(diào)，味道鮮美。
4、芝麻
特別是黑芝麻，“可通腸胃、疏血脈、潤肌肉”。《本草綱目》中說它具有“補氣、補筋、健腦”的效果。黑芝麻還有豐富的鈣、磷和鐵，同時含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和近10種重要的氨基酸，這些氨基酸均為構(gòu)成腦神經(jīng)的主要成分。必須隨時進行補充。芝麻事食用方法較多，炒熟后研末，加入鹽食用，還可拌在涼菜里，芝麻醬拌涼菜，經(jīng)常食用，具有補血、養(yǎng)發(fā)、潤腸、生津等功能。
5、核桃
核桃的營養(yǎng)豐富，其中脂肪約占20%～50%，糖占10%左右。據(jù)測定，一斤核桃仁相當(dāng)于5斤雞蛋或9斤牛奶的營養(yǎng)價值。特別是對大腦神經(jīng)細胞有益的鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等成分含量較高。如果孕婦每天堅持吃幾個核桃，對自己身體的保養(yǎng)和對胎兒的發(fā)育，均有很大的好處。
6、花生
花生素有“植物肉”的美稱，和大豆一樣，富含極易被人體吸收利用的優(yōu)質(zhì)蛋白?；ㄉ桩a(chǎn)生的熱量高于肉類，是牛奶、雞蛋無法與之媲美的。其他如核黃素、鈣和磷等，也都比奶、蛋、肉高?；ㄉ羞€富含各種維生素、糖、卵磷脂、人體必須得蛋白質(zhì)、氨基酸、膽堿等。所以說，花生的營養(yǎng)成分豐富而又比較全面。
孕早期保胎食譜
1、杞子二肚湯
食譜原料：魚肚30克，枸杞子10克，豬肚100克，調(diào)料適量。
制作方法：把豬肚洗凈，切片，魚肚發(fā)開，和杞子等同放鍋中，加入清水適量煮到二肚熟后即成。
適用人群：孕婦。
健康提示：飲湯食肚及杞子，可使用調(diào)味品拌服。補血，滋陰，安胎。適用于陰血不足所致的胎動不安、煩躁等。
