葡萄籽

葡萄籽是葡萄的種子，含有豐富的營養(yǎng)元素如氨基酸和礦物質等，具有獨特的美容和保健功效。很多人都會關心葡萄籽能吃嗎？日常的葡萄籽我們不建議食用，因為可吃的葡萄籽都是經(jīng)過二次加工，很多企業(yè)會生產(chǎn)出葡萄籽提取物，做成膠囊或者可直接食用的形式，這樣有利于人們有效的吸收其中的營養(yǎng)，更有愛美人士利用葡萄籽美白。好了，下面一起看看具體有關葡萄籽的常識吧。

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葡萄籽知識

　　對于很多人來說，葡萄籽這個概念理解的并不是很深透，很多人覺得葡萄的籽沒有太大的作用，其實不知道葡萄籽的功效與作用還是相當大的。那么具體有哪些呢?下面一起看看。

　　葡萄籽是什么

　　葡萄籽是葡萄酒廠的下腳料，經(jīng)曬干后分離葡萄皮、葡萄梗后所得產(chǎn)物，葡萄籽油因具有保健、美容之功效，價格非常昂貴。

　　葡萄籽的功效與作用

　　1、葡萄籽有降低血脂的功效

　　葡萄籽提取物富含100多種有效物質，其中不飽和脂肪酸-----亞油酸(是一種人體必需但不能合成的)占68-76%居油料作物之首，它由不飽和到飽和狀態(tài)要消耗20%的膽固醇，能夠有效的降低血脂。

　　2、葡萄籽有抗自由基的作用

　　抗氧化清除自由基，阻止自由基對人體細胞的破壞。保護人體器官和組織，防治心臟病、癌癥、早衰、糖尿病、動脈硬化等100多種由自由基所引起的疾病。

　　葡萄籽提取物(原花青素OPC)是目前已知的抗氧化作用最強的天然食品，是目前為止所發(fā)現(xiàn)的最強效的自由基清除劑，具有非常強的體內(nèi)活性。

　　實驗證明，OPC的抗自由基氧化能力是維生素E的50倍，維生素C的20倍。

　　所以，葡萄籽提取物對人體抗氧化，提高免疫力有極佳的效果。

　　3、葡萄籽有保護皮膚的功效

　　人體的青春在很大程度上取決于結構組織的柔韌性，這是身體各部位自然連接網(wǎng)絡是否有彈性的保證，而葡萄籽提取物的抗氧化作用能夠保護結構組織不被自由基破壞，從而起到延緩衰老的作用。

　　葡萄籽精華含大量前花青素OPC。前花青素防護人體皮膚，免受自由基侵襲;此功能使皮膚增加彈性，不受惡劣環(huán)境侵害。

　　葡萄籽是葡萄酒廠的下腳料，經(jīng)曬干后分離葡萄皮、葡萄梗后所得產(chǎn)物。葡萄籽含有豐富的多種氨基酸、維生素及礦物質等。

　　其具有保健、美容之功效。葡萄籽祛痘并不是指葡萄籽能夠直接祛痘，而是利用葡萄籽提取物進行祛痘。

　　4、葡萄籽的原花青素具有美白祛斑的功效

　　因為原花青素具有超強抗氧化能力，是維他命E的50倍，是維他命C的20倍，能延緩老化，預防動脈硬化，也有皮膚維他命之稱，具有脂溶性及水溶性的特質，具有超強的美白祛斑作用。

　　5、葡萄籽有保護大腦的作用

　　研究顯示，葡萄籽精華素可以非常容易地穿越血腦屏障，它是一種特別有效的抗氧化物質，而且它能夠高度集中在大腦和神經(jīng)組織中，這一特性使它成為大腦最為理想的抗氧化物質。

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