石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

石榴是一種比較常見(jiàn)的水果，它含有非常豐富的維生素C營(yíng)養(yǎng)價(jià)值超高。石榴性味甘、酸澀、溫，能夠澀腸、止痢、殺蟲(chóng)。那么石榴還有哪些功效與作用呢？吃石榴有什么好處？孕婦可以吃石榴嗎？下面三九養(yǎng)生堂帶著大家一起來(lái)了解一下有關(guān)石榴的小知識(shí)吧~

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石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值知識(shí)

　　石榴果實(shí)如一顆顆紅色的寶石，果粒酸甜可口多汁，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含豐富的水果糖類、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、易吸收脂肪等，可補(bǔ)充人體能量和熱量，但不增加身體負(fù)擔(dān)。果實(shí)中含有維生素C及B族維生素，有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)，能夠補(bǔ)充人體所缺失的微量元素和營(yíng)養(yǎng)成分。還富含豐富的各種酸類，包括有機(jī)酸、葉酸等對(duì)人體有保健功效。石榴不僅果實(shí)營(yíng)養(yǎng)成分豐富，而且葉子和果實(shí)核都非常有價(jià)值。

　　石榴含有多種營(yíng)養(yǎng)成分：含碳水化合物17%、水份79%、糖13-17%，其中維生素C的含量比蘋果高1-2倍，而脂肪、蛋白質(zhì)的含量較少，果實(shí)以品鮮為主。

　　石榴的功效與作用

　　石榴性溫、味甘酸澀，入肺、腎、大腸經(jīng);

　　具有生津止渴，收斂固澀，止瀉止血的功效;

　　主治津虧口燥咽干，煩渴，久瀉，久痢，便血，崩漏等病癥。

　　石榴功能主治

　　石榴葉：收斂止瀉;角毒殺蟲(chóng)。主泄瀉;痘風(fēng)瘡;癩瘡;跌打損傷。

　　石榴皮：澀腸止瀉;止血;驅(qū)蟲(chóng);痢疾;腸風(fēng)下血;崩漏;帶下;害蟲(chóng)。主鼻衄;中耳炎;創(chuàng)傷出血;月經(jīng)不調(diào);紅崩白帶;牙痛;吐血;久瀉;久痢;便血;脫肛;滑精;崩漏;帶下;蟲(chóng)積腹痛;疥癬。

　　石榴花：治鼻衄，中耳炎，創(chuàng)傷出血。

　　①《分類草藥性》：治吐血，月經(jīng)不調(diào)，紅崩白帶。湯火傷，研末，香油調(diào)涂。

　　②《福建民間草藥》：治齒痛，水煎代茶常服。

　　③《野生藥植圖說(shuō)》：治中耳發(fā)炎，防止流膿。

　　石榴根：殺蟲(chóng)，澀腸，止帶。治蛔蟲(chóng)、絳蟲(chóng)，久瀉、久痢，赤白帶下。

　?、佟秳e錄》：療蛔蟲(chóng)、寸白。

　?、凇毒V目》：止?jié)瓰a痢帶下?！?/p>

　　③《上海常用中草藥》：驅(qū)蟲(chóng)，收斂。治蛔蟲(chóng)、絳蟲(chóng)，腎結(jié)石，糖尿病，乳糜尿。

　　人群宜忌

　?、边m宜口干舌燥者、腹瀉者、扁桃體發(fā)炎者;

　?、脖忝?、尿道炎患者、糖尿病、實(shí)熱積滯者禁食。

　　食物相克

　　石榴不可與西紅柿、螃蟹、西瓜、土豆同食。

　　若與土豆同時(shí)服用，可用韭菜泡水喝下去解毒。

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