香菜的營養(yǎng)價值

香菜是我們?nèi)粘Ｉ钪斜容^常見的一種蔬菜。香菜的營養(yǎng)價值很高，不僅可以作為配菜，而且也可以作為主食食用。香菜具有發(fā)汗透疹，消食下氣，醒脾和中的功效。那么，你知道香菜要怎么吃嗎？有哪些做法呢？孕婦可以吃香菜嗎？香菜有沒有什么副作用呢？下面大家就和小編一起來了解一下香菜的知識吧！

相關(guān)做法

西洋香菜葉奶香面包
香菜是一種植物，可以生吃，也可以做菜，最多的就是用香菜來做配料。香菜的營養(yǎng)價值很高，還有進(jìn)胃腸蠕動的作用。
蘑菇香菜燴雜糧飯
香菜我們雖然常吃，但是對于香菜的功效有多少了解呢，蘑菇香菜燴雜糧飯它怎么制作的呢，它又有哪些營養(yǎng)價值呢?
蠔油香菜雞的做法
香菜是種很好的調(diào)味料，一些菜上加上香菜味道會更加的好。今天小編給大家介紹的是香椿的吃法，蠔油香菜雞的制作方法。
香菜煮冰糖治療發(fā)燒
香菜中含有這大量的胡蘿卜素以及維生素E，香菜煮冰糖可以有效治療感冒。
香菜干絲減肥瘦身
香菜的吃法也很多種的，但是往往人們都是用它來做配料，它的更多的吃法卻被忽視了。今天小編給大家介紹一道香菜干絲。
香菜梗炒肚絲可以補虛
香菜是一種調(diào)味食材，它有著特殊的香氣。它能祛除肉類的腥膻味，因此在菜肴中加些香菜能起到祛腥膻、增味道的獨特功效。

熱門文章

  • 香菜的營養(yǎng)價值 這種蔬菜能排出身體毒素
    香菜是常見的蔬菜之一，深受人們的喜愛，它具有非常高的營養(yǎng)價值，食用之后可以為我們的提供多種營養(yǎng)物質(zhì)，在生活中香菜的做法有很多，不過香菜不能和什么一起吃大家知...
  • 香菜的營養(yǎng)價值 吃香菜的禁忌要知道
    香菜是我們平時最常見的一種蔬菜，但是它大多時候都被當(dāng)做配菜，香菜的營養(yǎng)價值是什么?其實很多的蔬菜都有一些副作用，香菜也是如此，香菜的副作用有哪些?很多女性也...
  • 香菜的副作用 它有這些你不知道的功效
    香菜是我們平時最常見的蔬菜之一，我們很多人應(yīng)該都吃過香菜，但是大家知道吃香菜的副作用是什么么?香菜是比較有營養(yǎng)的食物，它的營養(yǎng)價值是什么呢?很多人都說吃香菜...
  • 香菜的功效與作用 孕婦可以吃香菜么
    香菜在生活中是一種比較常見的蔬菜，因為具有獨特的香味，被大家所以喜歡，香菜的功效與作用是什么?很多蔬菜都有很高的營養(yǎng)價值，香菜有什么營養(yǎng)價值?我們現(xiàn)在吃香菜...
  • 香菜的營養(yǎng)價值 這類人不能吃香菜
    香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)?？梢钥吹街篝~的時候會放一些香菜在里面。香菜的營養(yǎng)價值很高。那么，香菜的營養(yǎng)價值有哪些呢?吃香菜的好處有哪些呢?食用香菜...
  • 香菜的營養(yǎng)價值 這類人千萬別吃香菜
    香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)常可以看到煮魚的時候會放一些香菜在里面。香菜的營養(yǎng)價值很高。那么，香菜的營養(yǎng)價值有哪些呢?香菜的功效和作用有什么呢?哪些...
  • 香菜的營養(yǎng)價值 女人吃它可以治療不孕
    香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)?？梢钥吹街篝~的時候會放一些香菜在里面。香菜的營養(yǎng)價值很高。那么，香菜的營養(yǎng)價值有哪些呢?女人吃香菜的好處有什么呢?吃香...
  • 香菜的營養(yǎng)價值 吃香菜可以有這些好這處
    在日常生活中，香菜大家應(yīng)該都知道吧，香菜的營養(yǎng)價值也是非常高的，特別是在煮魚的時候，香菜可是必不可少的調(diào)味料，其實在日常生活中香菜還有其他的一些做法呢，那您...
  • 香菜的營養(yǎng)價值 香菜這樣做更好吃
    香菜大家應(yīng)該并不陌生吧，香菜具有調(diào)味的作用，一般在菜市場或者超市都是有的賣的，那么大家知道香菜的營養(yǎng)價值嗎?香菜的功效與作用有哪些呢?相信一定有不少朋友都關(guān)...
  • 冬季吃香菜有什么好處 為什么它的氣味那么難聞
    大多數(shù)人對于香菜這種蔬菜是愛憎分明的，愛吃則吃不膩，不愛吃，則深惡痛絕，連味道都聞不了。為什么香菜的味道聞起來這么臭呢?以及冬季吃香菜有哪些功效呢?...
  • 這種菜很多人不愛吃 卻不想 是個好東西
    周末，約上朋友吃火鍋，你為自己點了一盤香菜，邊涮邊吃;做好了一盤魚，你放幾根香菜在上面點綴一下;住在城里，沒有小菜園，你在陽臺上開發(fā)了小菜地，撒上香菜種子，發(fā)芽...
  • 香菜的功效 做菜時放一點它排光體內(nèi)毒素
    在很多的認(rèn)知中，香菜只是一種調(diào)味品，甚至有很多的朋友不喜歡吃香菜，覺得它的味道很奇怪，但是也有那么一群人，每次做菜都會加點它來增加菜的美味。其實不僅僅是因為...
  • 這菜即使香味重 但對健康有益 吃一點對身體好
    香菜是調(diào)味料，也是一種蔬菜。愛吃香菜的人，香菜焯完水就能食用，而不喜歡吃香菜的人，聞到香菜的味道都感覺到不舒服。的確，在生活中，我們會發(fā)現(xiàn)身邊的朋友有很多人并不...
  • 香菜的功效與作用 香菜具有血液循環(huán)的作用
    香菜是我們常會吃的一種食物，但是很多人對香菜的營養(yǎng)價值不是很了解。其實香菜的功效與作用很多，香菜的做法當(dāng)然也不少。下面小編就來和大家好好說說這些問題，帶大家好好...
  • 香菜的作用 多吃香菜竟有養(yǎng)腸胃的功效
    香菜，是我們很喜歡吃的一種調(diào)料，也是一種蔬菜。主要是香菜的作用太多了，所以我們常常忽略它的存在。那么吃香菜的好處有哪些呢?香菜的營養(yǎng)價值多高呢?下面小編就來好好...
35條上一頁123下一頁
  • 香菜是我們所熟悉的一種可食用的食材，可以直接用來做涼菜，但是吃的做多的就是用香菜做調(diào)味料，有益于身體健康。
  • 中醫(yī)認(rèn)為，香菜辟一切不正之氣，有溫中健胃的作用。寒性體質(zhì)的人適當(dāng)吃點香菜可以緩解胃部冷痛、麻疹不透等癥狀。
  • 香菜是餐桌上常見的芳香開胃之品，常用來調(diào)味，即將其洗凈后切碎，撒在菜上或湯中，既美觀又可增進(jìn)菜、湯的香味。

香菜的營養(yǎng)價值知識

　　香菜一般指物種芫荽(Coriandrum sativum L.)，但也為刺芹、香薷、密花香薷、羅勒、萵苣等物種別稱。

　　功效

　　香菜辛、溫，歸肺、脾經(jīng);具有發(fā)汗透疹，消食下氣，醒脾和中的功效;主治麻疹初期， 香菜的圖片(20張)透出不暢及食物積滯、胃口不開、脫肛等病癥。

　　1.麻疹： 香菜連須3株，荸薺3個，紫草茸3克，加水大半碗，煎15分鐘后濾汁，分2次服，隔4小時服一次，在將要出疹時服，可防止并發(fā)癥;或香菜500克，水燒開后，將香菜煮1～2沸即可，然后將水倒入盆中，先以熱氣薰，后用水洗手足，可治麻疹應(yīng)出不出或疹出不透。

　　2.胃寒痛： 香菜葉1000克，葡萄酒500毫升，將香菜浸入，3日后去葉飲酒，痛時服15毫升。

　　3.痔瘡腫疼與脫肛： 香菜煮湯，用此湯薰洗患處。

　　4.消化不良、食欲不振 芫荽子(果實)6克，陳皮、六曲各9克，生姜3片，水煎服。

　　5.高血壓： 用鮮10克，加葛根10克水煎服，早晚各1次，每次服50毫升，服10天為1個療程，對治療高血壓有輔助療效。

　　6.呃忒： 羅勒葉6克(鮮葉加倍)，生姜3片，開水泡或煎一沸，趁熱服。

　　7.胸膈滿悶： 芫荽子研末，每次3克，開水吞服。

　　8.嘔吐： 反胃 鮮草適量搗汁一匙，甘蔗汁二匙，加溫服，一日2次。

　　9.眼角膜生翳： 種子1-2粒，洗凈，納入眼毗內(nèi)，閉目少頃，種子濕脹了，粘連目搜而出。

　　10.傷風(fēng)感冒： 香菜30克，飴糖15克，加米湯半碗，糖蒸溶化后服。

　　香菜的作用

　　中醫(yī)認(rèn)為香菜性溫味甘，能健胃消食，發(fā)汗透疹，利尿通便，驅(qū)風(fēng)解毒。香菜營養(yǎng)豐富，香菜內(nèi)含維生素c、胡蘿卜素、維生素b1、b2等，同時還含有豐富的礦物質(zhì)，如鈣、鐵、磷、鎂等。香菜內(nèi)還含有蘋果酸鉀等。香菜中含的維生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜葉就能滿足人體對維生素c的需求量;香菜中所含的胡蘿卜素要比西紅柿、菜豆、黃瓜等高出10倍多。

　　1、香菜治麻疹： 香菜連須3株，荸薺3個，紫草茸3克，加水大半碗，煎15分鐘后濾汁，分2次服，隔4小時服一次，在將要出疹時服，可防止并發(fā)癥;或香菜500克，水燒開后，將香菜煮1～2沸即可，然后將水倒入盆中，先以熱氣薰，后用水洗手足，可治麻疹應(yīng)出不出或疹出不透。

　　2、香菜治傷風(fēng)感冒： 香菜30克，飴糖15克，加米湯半碗，糖蒸溶化后服。

　　3、香菜治胃寒痛： 香菜葉1000克，葡萄酒500毫升，將香菜浸入，3日后去葉飲酒，痛時服15毫升。

熱點推薦

香菜根煮水的功效
香菜根煮水的功效
香菜根我想大家都是不陌生的，它是我們常見可食用植物香菜的根。