香螺

香螺肉鮮香脆嫩,相信大家都很喜歡吃,但在你享受美味的同時可不要忘記食用海螺的注意事項,海螺不宜與牛肉、羊肉、豬肉、玉米及冬瓜一起食用。海螺的家常吃法有很多,但如何做更鮮美的訣竅卻沒幾人知道,今天就與大家一起來圖解白灼香螺的正確吃法及做法。

相關食物

鮑魚的家常做法
鮑魚作為一道美味,在人們餐桌上出現(xiàn)的幾率越來越高。現(xiàn)在鮑魚的價格也不是太貴,很多人都愛吃鮑魚。那么,鮑魚的做法你
海螺怎么做好吃
炎熱的夏季來臨了,也是水產(chǎn)上市的季節(jié),想必大家在這個時候也想多吃吃水產(chǎn),那么你們知道海螺怎么做才好吃嗎?有什么樣
蟶子干怎么吃
蟶子我們雖然常見過,吃過的人也是比較多的,但是蟶子干大家吃過嗎,知道 蟶子干怎么吃 嗎,蟶子的營養(yǎng)價值又有哪些呢
牡蠣粥怎么做
牡蠣不但可以用來烤食,或者烹制湯品,它還可以用來熬粥呢。那你吃過牡蠣粥嗎?你知道它是怎么做的嗎?它能調節(jié)神經(jīng)嗎?
扇貝能強健脾胃嗎
扇貝是我們經(jīng)常食用到的一款美味,它有很多種吃法,功效也是非常廣泛的,除了養(yǎng)顏護膚之外,它還有哪些功效與作用呢?
鮮灼象拔蚌怎么做
鮮美的象拔蚌能夠給人體補充大量的營養(yǎng)元素,對于身體是非常有好處的。經(jīng)常食用還可以解決一些生理問題,它有很多種吃法

熱門文章

  • 燙面蔥香螺旋餅 營養(yǎng)可口的早點
    香螺的肉吃起來比較脆嫩,而且味道香濃,營養(yǎng)豐富。經(jīng)常食用螺肉,還可以對一些病癥起到積極的治療作用。它的做法非常多,那你知道燙面蔥香螺旋餅嗎?它有哪些操作步驟呢?...
  • 蘿卜香螺豬肉餃子 營養(yǎng)的美味食品
    香螺不但可以用來涼拌,還可以用來炒食、包餃子,不知道大家有沒有吃過蘿卜香螺豬肉餃子?它有哪些具體的操作步驟呢?...
  • 香螺片炒絲瓜 營養(yǎng)爽口的美味
    我們知道香螺的吃法有很多,它可以煸炒,也可以做湯,還可以白煮。那你知道香螺炒絲瓜嗎?大家知道這道菜是怎么做的嗎?下面我們一起去了解一下具體有哪些操作步驟吧。...
  • 蔥鹽水香螺蝦菇怎么做 它能預防干眼病嗎
    香螺不但是豐富且多樣的營養(yǎng)品,它對于身體來說,還是一種保健品呢,因為它具有很多的生理作用,對于很對的疾病都有防治的作用呢。它的吃法有很多,那你吃過蔥鹽水香螺蝦菇...
  • 白灼香螺怎么做 它有利尿作用嗎
    關于香螺,大家應該都有一定的了解。它是海螺的一種,肉質鮮嫩,吃起來非常爽口。不過不同的吃法,給個人的感受也會不一樣。那你吃過白灼香螺嗎?它有哪些需要注意的呢?我...
  • 水煮香螺怎么做 它能治療肺熱嗎
    香螺的味道是非常鮮美的,它的肉質含有多種人體所需的營養(yǎng)物質,它是海螺的一種。人們也非常喜歡食用香螺,于是出現(xiàn)了各種各種各樣的吃法,我們今天來介紹關于香螺的一種經(jīng)...
  • 釀香螺怎么做 它能預防近視嗎
    香螺的作用和營養(yǎng)得到了大眾的認可,它的吃法也在不斷的開發(fā)中,那你知道釀香螺嗎?它能預防近視嗎?在整個烹飪的過程中,有哪些需要注意的呢?下面我們一起去了解一下具體...
  • 海鮮一鍋燉 香螺的新鮮吃法
    香螺一般產(chǎn)于東部的沿海地區(qū),因為香螺是海產(chǎn)品,它的味道非常鮮美。營養(yǎng)也是比較豐富的,如何燉香螺也是有一定的講究的,今天我們來一鍋多種海鮮混合燉法,即海鮮一鍋燉。...
  • 鹵香螺怎么做 它能促進骨骼發(fā)育嗎
    香螺是我們非常熟悉的一種美味,在家家戶戶的餐桌上也時??吹剿纳碛啊K坏兜栗r美,而且營養(yǎng)也很豐富呢。它的做法有很多,那你知道鹵香螺怎么做嗎?它能促進骨骼發(fā)育...
  • 菜脯香螺怎么做 它能清熱明目嗎
    香螺的食用方法有很多,可炒,可煸,可以燒湯。它的營養(yǎng)豐富,對于身體非常有好處呢,而且對于一些疾病也有著很有效的作用呢。那你吃過菜脯香螺嗎?你知道它是怎么做的嗎?...
  • 涼拌香螺 夏季清涼的菜品
    香螺的肉是非常鮮美的,到了夏天螺肉更是有一種供不應求的趨勢,可見人們對于香螺是多么喜愛的。它的吃法有很多,那你知道涼拌香螺怎么做嗎?制作過程中有哪些需要注意的呢...
  • 爆炒香螺怎么做 它能促進消化嗎
    香螺又開始熱賣了,夏天吃香螺喝啤酒仿佛已經(jīng)成為了很多人的一種習慣。...
  • 爆炒香螺片怎么做 它能治療夜盲癥嗎
    大家對于香螺應該很熟悉吧,它也是比較熱門的食品,特別是在夏季的時候食用,很多人都喜歡用它來作為啤酒的下酒菜。那你知道爆炒香螺片怎么做嗎?它能治療夜盲癥嗎?我們一...
  • 醬爆香螺怎么做 它有哪些營養(yǎng)
    我們對于香螺一點都不陌生,它的肉質鮮美,吃法多樣,是居家的好食材。那你知道哪些關于它的吃法呢?它有哪些營養(yǎng)呢?今天小編就教大家如何醬爆香螺,我們一起去看看有哪些...
  • 香螺蘑菇豆腐羹 它不能和哪些食物同吃
    螺肉是非常鮮美的一款食材,它的吃法多種多樣,同時它的分類也是非常多的,那你知道香螺嗎?吃過香螺蘑菇豆腐羹嗎?你知道它是怎么做的嗎?它有哪些營養(yǎng)價值呢?螺肉不可以...
  • 螺肉是非常鮮美的一款食材,它的吃法多種多樣,同時它的分類也是非常多的,那你知道香螺嗎?吃過香螺蘑菇豆腐羹嗎?你知
  • 香螺一般產(chǎn)于東部的沿海地區(qū),因為香螺是海產(chǎn)品,它的味道非常鮮美。營養(yǎng)也是比較豐富的,如何燉香螺也是有一定的講究的
  • 關于香螺,大家應該都有一定的了解。它是海螺的一種,肉質鮮嫩,吃起來非常爽口。不過不同的吃法,給個人的感受也會不一

香螺知識

  香螺怎么做好吃

  醬爆香螺

  材料:海香螺一斤,干紅辣椒,蔥段,姜各適量,調料:甜面醬2匙,美味豆面醬半匙,料酒1匙,花生油適量

  做法

  1、熱鍋下冷油,油熱后,爆香蔥段姜絲和紅椒;

  2、烹入料酒,加入兩勺甜面醬和半勺美味豆醬,炒出香味;

  3、下入香螺,大火翻炒1分鐘;

  4、加少許開水,蓋蓋燜上2分鐘;

  5、大火收干汁即可。

  小訣竅

  1、口味輕的只用甜面醬即可;

  2、這種海香螺本身鮮度足夠,無需添加過多調味品。

  白灼香螺

  材料:香螺,姜片,蒜,生抽(或鮮貝露),糖適量,雞精少許,醋一點點,香油,料酒

  做法

  1.香螺在自來水下搓洗掉表面污物;拍一塊生姜或切成絲,加一湯勺料酒放入鍋中加水燒開后,投入香螺煮開后轉中火煮2分鐘左右(根據(jù)大小,煮至殼張開即可)。

  2.香螺揀去生姜濾掉水放入盤中;蒜切成蒜末,另取一個小碗放入蒜入,調入生抽,加少許糖,一點點醋,少許雞精,麻油拌勻蘸食即可。(調味汁可隨自己口味搭配)。

熱點推薦

爆炒香螺怎么做
爆炒香螺怎么做
香螺又開始熱賣了,夏天吃香螺喝啤酒仿佛已經(jīng)成為了很多人的一種習慣。