櫻桃的營養(yǎng)價(jià)值

櫻桃甘甜可口且色澤鮮明,它的營養(yǎng)價(jià)值非常高。你知道它的功效與作用及食用方法都有哪些嗎?它和車?yán)遄拥膮^(qū)別有哪些呢?孕婦吃櫻桃好嗎?吃多了會(huì)怎么樣呢?下面來為大家詳細(xì)解答吃櫻桃的好處和壞處吧~

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櫻桃的營養(yǎng)價(jià)值知識(shí)

  櫻桃的營養(yǎng)價(jià)值

  1.櫻桃中含鐵量特別的高,經(jīng)常吃櫻桃的話可以補(bǔ)充人體內(nèi)對(duì)鐵元素的需求,從而促進(jìn)血紅蛋白的再生,既可以防治缺鐵性的貧血,還可以增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智;

  2. 櫻桃營養(yǎng)豐富,具有調(diào)中益氣,健脾和胃,祛風(fēng)濕;

  3. 對(duì)食欲不振、消化不良、風(fēng)濕身痛等均有益處;

  4. 經(jīng)常食用櫻桃能養(yǎng)顏駐容,使皮膚紅潤嫩白,去皺消斑;

  5. 消化不良者、癱瘓、風(fēng)濕腰腿痛者、體質(zhì)虛弱、面色無華者適宜食用;

  6. 有潰瘍癥狀者、上火者、慎食;糖尿病者忌食;

  7.野櫻桃中的氰化酸存在于大量的種子與水果中。(所以此類水果不宜多吃)

  櫻桃適用人群

  1. 尤其適宜嬰幼兒、孕產(chǎn)婦、老人、病人、高血壓、腎臟病、心臟病、肝炎、眼底疾病等患者食用。經(jīng)常發(fā)生牙齦出血或皮下出血的患者,吃櫻桃番茄有助于改善癥狀;

  2. 急性腸炎、菌痢及潰瘍活動(dòng)期病人不宜食用。

  櫻桃的食療作用

  櫻桃補(bǔ)中益氣,祛風(fēng)勝濕。主治病后體虛氣弱,氣短心悸,倦怠食少,咽干口渴,及風(fēng)濕腰腿疼痛,四肢不仁,關(guān)節(jié)屈伸不利,凍瘡等病癥。

  1.抗貧血,促進(jìn)血液生成。櫻桃含鐵量高,位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中,發(fā)揮著重要的作用,同時(shí)也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過程等有著密切關(guān)系。常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素量的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智。

  2.防治麻疹。麻疹流行時(shí),給小兒飲用櫻桃汁能夠預(yù)防感染。櫻桃核則具有發(fā)汗透疹解毒的作用。

  3.祛風(fēng)勝濕,殺蟲。櫻桃性溫?zé)?,兼具補(bǔ)中益氣之功,能祛風(fēng)除濕,對(duì)風(fēng)濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強(qiáng)的驅(qū)蟲、殺蟲作用,可驅(qū)殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。

  4.收澀止痛。民間經(jīng)驗(yàn)表明,櫻桃可以治療燒燙傷,起到收斂止痛,防止傷處起泡化膿的作用。同時(shí)櫻桃還能治療輕、重度凍傷。

  5.養(yǎng)顏駐容。櫻桃營養(yǎng)豐富,所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高,常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處,能使面部皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。

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