養(yǎng)生飲食

飲食是一種文化, 而中華美食則譽(yù)滿天下。中國飯好吃,外國人愛吃也是不爭的事實(shí)。中國的飲食文化源遠(yuǎn)流長,保證健康首先必須注意營養(yǎng),營養(yǎng)要充足就要講究食物的搭配。那么,你知道飲食養(yǎng)生有什么作用嗎?如何來健康地養(yǎng)生飲食呢?下面大家就和小編一起來了解一下飲食養(yǎng)生的知識吧!

相關(guān)常識

科學(xué)健康的養(yǎng)生飲食
伴隨著人們對養(yǎng)生的越來越關(guān)注,飲食問題成了養(yǎng)生中最重要的問題。我們經(jīng)常能聽到人們討論怎樣的飲食才能算是養(yǎng)生飲食。
冬季養(yǎng)生飲食十個(gè)要點(diǎn)
馬上就要進(jìn)入冬季,天氣漸漸的變涼了,本身這時(shí)候的天氣就很干燥,也是病菌很容易入侵的季節(jié),因此,我們飲食要多注意。
春季健康養(yǎng)生的飲食方法
冬天很快過去了,大家迎來了春天,大家應(yīng)該知道春天是養(yǎng)生的時(shí)節(jié),那么春天有哪些養(yǎng)生保健食譜呢,有哪些方法呢?
驚蟄養(yǎng)陽九道養(yǎng)生飲食
驚蟄時(shí)節(jié),萬象更新,生機(jī)盎然。由于人體中的肝陽之氣順應(yīng)時(shí)節(jié)而繼續(xù)上升,陰血相對不足,飲食進(jìn)補(bǔ)應(yīng)順應(yīng)陽氣的升發(fā)。
春季養(yǎng)生飲食的七大原則
春季是一個(gè)養(yǎng)生的季節(jié),現(xiàn)在很多人對于養(yǎng)生的要求都很高,人們也開始關(guān)注養(yǎng)生的而話題了,那么春季養(yǎng)生如何飲食呢?
大寒養(yǎng)生飲食宜減咸增苦
其實(shí)在我國北方,歷來氣象記錄中大寒并不像大雪到冬至、小寒期間那樣酷冷,全年最低氣溫仍然會出現(xiàn)在大寒節(jié)氣內(nèi)。

熱門文章

  • 老人養(yǎng)生吃什么 這些養(yǎng)生技巧你知道嗎
    養(yǎng)生對于每個(gè)人來說好像都不陌生,但是正確的養(yǎng)生方法究竟是什么,似乎又沒有人能夠說的清。老人無疑是對于養(yǎng)生最熱衷的人群之一了,你知道老人養(yǎng)生吃什么好嗎?還有什...
  • 中年男性養(yǎng)生 這六種養(yǎng)生法讓身體更好
    男性到了中年,在身體方面,很多地方都沒辦法跟年輕時(shí)相比了。身體很多功能會出現(xiàn)退化的情況。在這個(gè)時(shí)候,男性要格外注意養(yǎng)生。那么,中年男性應(yīng)該怎么養(yǎng)生呢?在飲食...
  • 處暑吃什么好 處暑有哪些飲食原則
    處暑是一種節(jié)氣,是炎熱離開的意思,那么在處暑期間,我們的飲食方面有哪些需要注意的呢?處暑吃什么好呢?處暑有哪些飲食原則呢?相信大家很想知道,下面就讓我們來好好看...
  • 大暑是什么時(shí)候 這些食物不要錯(cuò)過
    大暑大家都知道,都很熟悉,這是二十四節(jié)氣之一。但很多朋友只知道這個(gè)節(jié)氣,不知道大暑是什么時(shí)候。那么,大暑是什么時(shí)候呢?大暑養(yǎng)生飲食上要注意什么呢?下面就跟小...
  • 春季養(yǎng)生 春天多吃紅色蔬菜預(yù)防感冒
    一年之計(jì)在于春。在春天,想要身體健康,那么一定要注意養(yǎng)生。春季養(yǎng)生需要注意很多方面,首先就是要飲食健康。在春季吃什么食物好呢?如果想要預(yù)防感冒,可以多吃一些...
  • 怎么才能養(yǎng)生 健康飲食很重要
    不好的飲食習(xí)慣對于我們的身體健康是非常不利的。那么怎么才能養(yǎng)生呢?其實(shí)我們在日常生活中,一定要注意這些健康飲食小常識,這樣才能確保我們吃的健康,從而讓身體變...
  • 四季養(yǎng)生飲食 這里都全了
    四季養(yǎng)生飲食天地萬物都有個(gè)“春生、夏長、秋收、冬藏”的運(yùn)動和變化的規(guī)律。人們想健康就應(yīng)該很自然地“應(yīng)天順時(shí)”,遵循這個(gè)規(guī)律。雞年,不妨為自己的一年制定一個(gè)有...
  • 春節(jié)如何養(yǎng)生 四大原則需遵循
    春節(jié)到了,大家都是比較開心激動地,因?yàn)橛袀€(gè)小長假可以在家陪伴父母,那么春節(jié)如何養(yǎng)生呢?春節(jié)養(yǎng)生注意要點(diǎn)有話說呢么呢?春節(jié)有哪些飲食禁忌呢?下面文章中就為大家...
  • 春節(jié)健康飲食 這樣搭配讓你吃的放心
    春節(jié),就是一家人團(tuán)聚的日子,所以在餐桌上就避免不了大魚大肉,這個(gè)時(shí)候很多人都大吃特吃,但是要提醒的是,春節(jié)養(yǎng)生還是不能落下的,春節(jié)飲食是特別要注意的哦,看看...
  • 養(yǎng)生飲食 農(nóng)村不要錢的這東西竟是特效藥
    現(xiàn)在這個(gè)季節(jié),人們對于吃講究的就有點(diǎn)多了,天氣漸涼,很多人都喜歡吃一些比較保暖的食物,包括一些養(yǎng)生保健的食物,在飲食方面保證自己的身體健康。下面就讓我們看看...
  • 秋季飲食 秋后吃一寶百病自然好
    人們在立秋后人體進(jìn)入疲勞期,容易出現(xiàn)渾身乏力的情況,也就是‘秋乏’,這時(shí)身體容易出現(xiàn)小毛病。如果秋后經(jīng)常吃這幾種食物,可以杜絕秋后小毛病的出現(xiàn)。下面就讓我們...
  • 晚上做這事讓你整夏少生病
    夏季大家一定要注意養(yǎng)生這樣才能夠維護(hù)身體健康,避免一些疾病的出現(xiàn),因此小編今天就來給大家介紹一下在夏季的晚上,怎么養(yǎng)生才能夠更好的維護(hù)好自己的身體健康,讓自己在...
  • 中老年保健 常做這些能讓你長命百歲
    中國的傳統(tǒng)講究尊老愛幼,中老年保健問題向來都十分受到重視,為了老人能夠盡享天倫之樂,中老年養(yǎng)生保健知識作為兒女的都應(yīng)該有所了解,中老年養(yǎng)生飲食要點(diǎn)也應(yīng)該受到重視...
  • 夏至養(yǎng)生 吃這些食物時(shí)千萬要當(dāng)心
    夏至是中國一個(gè)很傳統(tǒng)的節(jié)氣,在這個(gè)時(shí)候,人們要非常注意自己的保養(yǎng)。那么你知道夏至禁忌有哪些嗎?知道有哪些飲食禁忌嗎?今天我們就來為大家介紹一下,究竟夏至忌吃什么...
  • 芒種節(jié)氣 芒種養(yǎng)生千萬不要這樣吃易傷身
    轉(zhuǎn)眼,我們迎來了二十四節(jié)氣中的芒種節(jié)氣,在這段時(shí)間人們的飲食要時(shí)刻關(guān)注,尤其是老年人。因?yàn)橛泻芏鄷r(shí)候,我們的吃法都錯(cuò)了,而這樣吃的后果可能我們自己都想不到。那么...
  • 養(yǎng)生原則中講究一個(gè)適應(yīng)自然規(guī)律,人體的肝氣在春天會逐漸的旺盛起來,排毒素、暢氣血,這個(gè)時(shí)候正是調(diào)養(yǎng)肝臟的好時(shí)機(jī)。
  • 春季飲食很有講究,因?yàn)榻?jīng)過一個(gè)冬季的進(jìn)補(bǔ)和閉藏,到了春季需要生發(fā)陽氣。因此無論在飲食還是養(yǎng)生方面都需要作出調(diào)整。
  • 進(jìn)入夏季,隨著氣溫的升高,使人出現(xiàn)諸如食物不振,進(jìn)食量降低,并伴有如低熱、身體無力,精神不振等身體不適現(xiàn)象。

養(yǎng)生飲食知識

  飲食養(yǎng)生秘訣

  秘訣之一:營養(yǎng)充足 膳食均衡

  保證健康首先必須注意營養(yǎng),營養(yǎng)要充足就要講究食物的搭配。早在兩千多年前的《黃帝內(nèi)經(jīng)》中就提出:五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補(bǔ)益精氣。此五者,有辛酸甘苦咸,各有所利。

  五谷雜糧主要的營養(yǎng)成分是碳水化合物,其次是植物蛋白質(zhì),最能養(yǎng)五臟之真氣。而水果含有豐富的維生素、無機(jī)鹽和纖維素,它能輔助“五谷”、“五畜”,使人體獲得更全面的營養(yǎng)。

  五畜如肉奶蛋最為補(bǔ)人,能滋養(yǎng)人體精血。補(bǔ)充人體必需的氨基酸,與主食相輔,更能促進(jìn)人體健康。蔬菜含有的水分多,維生素多,特別是纖維素多。綜合來說,谷物水果蔬菜以及肉奶禽蛋的巧妙搭配最有營養(yǎng),對健康最有益。

  秘訣之二:根據(jù)體質(zhì)類型養(yǎng)生要引強(qiáng)濟(jì)弱

  人的體質(zhì)大致可劃分為平和質(zhì)、氣虛質(zhì)[8] 、陽虛質(zhì)、陰虛質(zhì)、痰濕質(zhì)、濕熱質(zhì)、淤血質(zhì)、氣郁質(zhì)、特稟質(zhì)9種基本類型。

  特稟質(zhì)以生理缺陷、過敏反應(yīng)等為主要特征,調(diào)理應(yīng)注意重益氣固表,養(yǎng)血消風(fēng)。飲食宜清淡,避免食用各種致敏食物,以減少發(fā)作機(jī)會。

  秘訣之三:懂得食療藥膳 助你護(hù)身保健

  “食療”和“藥膳”可能會被人們混淆, “食療”是研究養(yǎng)身保健,防病治病,延年益壽的,是不加藥物的飲食;“藥膳”是食物加藥物,但它又不是食物與中藥的簡單相加 ,而是在中醫(yī)辨證配膳理論指導(dǎo)下,由藥物、食物和調(diào)料三者精制而成的一種既有藥物功效,又有食品美味,用以防病治病、強(qiáng)身益壽的特殊食品。

  有些疾病不吃藥也是可以治療的,只要合理而科學(xué)地進(jìn)行食療或選用藥膳,是會起到事半功倍的效果。

  秘訣之四:經(jīng)常鍛煉 防患于未然

  除了飲食上要注意之外,適量運(yùn)動也很關(guān)鍵,民諺就有“吃飯留一口,飯后百步走,能活九十九”的說法。

  運(yùn)動可促進(jìn)血液循環(huán),增強(qiáng)心肺功能,提高抗病能力,保持健康與活力。

  怎樣飲食養(yǎng)生

  食物需要消化和氣化

  少食,可以使食物充分消化和氣化。我們往往把消化當(dāng)作了氣化,這就理解錯(cuò)了。抽象地談消化和氣化,難以理解,我們以汽油的提煉為例。汽油是從原油當(dāng)中提煉出來的,因?yàn)樵筒荒軌蜃鳛楦呒壍娜剂先紵?,可以做低級的。原油點(diǎn)燃后燒炕、燒鍋爐可以,但它作為一種高級的燃料用于汽車和飛機(jī)則不行,高級油料需要有一個(gè)提煉的過程,這個(gè)過程類似于食物的消化。原油可以提煉出柴油、煤油、汽油(這些都可以作為高級燃料),剩下的渣滓就是瀝青。人對食物消化后提取出來的營養(yǎng)液好比“汽油”,所排出來的渣滓就是糞便。

  人們一般認(rèn)為吃東西只要消化了,任務(wù)就完成了。其實(shí)錯(cuò)了,這只是完成了消化,消化和氣化完全是兩回事。汽車?yán)锕庋b上汽油,車是開不動的,因?yàn)槠筒]有變成動力,汽油被霧化燃燒的時(shí)候,才會成為動力。汽車有動力表現(xiàn)在驅(qū)動等,人的營養(yǎng)液氣化為動力則表現(xiàn)在人體的方方面面。

  營養(yǎng)液在頭顱里氣化,大腦就清亮,記憶力就會很強(qiáng),思維演算的速度就會比較快;相反,如果沒有氣化燃燒,它就會阻礙大腦的清亮,阻礙大腦的演算速度。非此即彼,如果聚集時(shí)間過長,它就會變成酸性物質(zhì)聚集起來,留住了而不流動,留而不流便是瘤,有的人則會形成腦瘤、垂體瘤、膠質(zhì)瘤等。

  營養(yǎng)液在肝的循環(huán)系統(tǒng)氣化燃燒,在眼睛上變成動力,百歲眼睛不會花;在心的循環(huán)系統(tǒng)氣化燃燒,就會心氣平和;在肺的循環(huán)系統(tǒng)氣化燃燒,人就不會感冒,就能夠嗅到周圍哪怕是很微弱的氣味;在腎的循環(huán)系統(tǒng)氣化燃燒,就會腰不痛,背不彎,聽力非常清晰;在脾的循環(huán)系統(tǒng)氣化燃燒,吃東西就會很有滋味。

  飯后不渴為味淡

  味道為什么要淡?我們買回來的鮮魚、鮮肉,如果給它撒點(diǎn)鹽,過不了多久就會出很多水,這叫脫水。拌涼菜、拌西紅柿的時(shí)候,如果早半個(gè)小時(shí)放糖和鹽,一會兒就會脫水,因?yàn)樘呛望}這些東西都味厚。人的細(xì)胞也是如此。

熱點(diǎn)推薦

養(yǎng)生飲食特點(diǎn)
養(yǎng)生飲食特點(diǎn)
養(yǎng)生最為關(guān)鍵的一點(diǎn)便是日常的飲食,要合理安排日常飲食才好。