蜂蜜是很常見(jiàn)的一種滋補(bǔ)品，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，喜歡蜂蜜的人非常多，常吃蜂蜜能夠?yàn)樯眢w帶來(lái)很多比較好的功效，它能夠保護(hù)肝臟，還可以治療皮膚傷害。蜂蜜的吃法有很多，可以泡水喝，還可以做成甜品，大家知道吃蜂蜜的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
1、促進(jìn)心腦與血管功能
首先我們要知道蜂蜜是一種天然的食物，它當(dāng)中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以說(shuō)是非常豐富的，蜂蜜中的物質(zhì)，能夠幫助人們有效的改善心腦血管功能，到了人體中，主要就是作用于血液，常吃蜂蜜對(duì)我們的身體有不少益處，尤其是對(duì)患有心腦血管疾病的人群。
2、保護(hù)肝臟
很多人應(yīng)該不知道蜂蜜能夠保護(hù)肝臟，在平時(shí)適當(dāng)?shù)某苑涿?，可以有效的避免出現(xiàn)脂肪肝，主要是因?yàn)榉涿壑械奈镔|(zhì)能夠保護(hù)肝臟，幫助肝細(xì)胞生長(zhǎng)，常吃蜂蜜能夠起到夠潤(rùn)腸通便，降低肝臟壓力的功效，它能保證肝臟功能可以正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
3、增強(qiáng)抵抗能力
蜂蜜是一種很有營(yíng)養(yǎng)的食物，它含有多種人體需要的物質(zhì)，常吃蜂蜜幫助提升人體的抵抗力，大家可以在疲勞的時(shí)候，適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)蜂蜜，這樣有助于恢復(fù)精氣神，并且蜂蜜中的物質(zhì)，還可以幫助人們預(yù)防疾病的產(chǎn)生。蜂蜜能幫助人補(bǔ)充體力。
4、治療皮膚傷害
蜂蜜雖然是種食物，但是不僅可以食用，而且還能外敷，如果出現(xiàn)燙傷，就可以用蜂蜜來(lái)幫助殺菌，皮膚也會(huì)有所恢復(fù)。假如平時(shí)吃糖較多，也能用蜂蜜來(lái)殺出口腔內(nèi)的細(xì)菌。
5、消炎抗菌治療傷口
蜂蜜中除了糖分的含量非常高之外，其實(shí)他的酸度也是非常高的，并且由于不容易腐壞，所以防腐的作用也是非常大的。研究發(fā)現(xiàn)，蜂蜜對(duì)于各種細(xì)菌具有很強(qiáng)的一致作用，令細(xì)菌不能夠生存，終達(dá)到消炎抗菌的作用。
蜂蜜的吃法
1.與果汁混合食用
取鮮榨的果汁(市售的也可)加入蜂蜜和水，放入冰箱，是夏天絕好的清涼飲料，有解暑消炎、提神爽氣之效，是碳酸類(lèi)飲料無(wú)法相比的。
2.金銀花蜂蜜水
用金銀花5克泡水，加入2勺蜂蜜，可清熱利咽;或用金銀花10克、桔梗10克、麥冬10克泡水后，加入2勺蜂蜜，可治感冒。
3.直接食用
每天30g左右，用溫開(kāi)水沖服，注意水溫不要超過(guò)60℃，以免破壞蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成份;也可摻入牛奶、豆?jié){或粥中食用;或者涂抹在面包、饅頭上食用。
4.蜂蜜芹菜汁
