(8)增強動脈、靜脈和毛細血管彈性;
(9)保護動脈血管內(nèi)壁;
(10)保持血細胞正常的柔韌性從而幫助血紅細胞通過細小的毛細血管,因此增強了全身的血液循環(huán)、為身體各個部分的器官和系統(tǒng)帶來直接的益處,并增強細胞活力;
(11)松弛血管從而促進血流和防上高血壓(降血壓功效);
(12)防止腎臟釋放出的血管緊張素轉(zhuǎn)化酶所造成的血壓升高(另一個降血壓功效);
(13)作為保護腦細胞的一道屏障,防止淀粉樣β蛋白的形成、谷氨酸鹽的毒性和自由基的攻擊,從而預(yù)防阿爾茨海默氏病;
(14)通過對彈性蛋白酶和膠原蛋白酶的抑制使皮膚變得光滑而富有彈性,從內(nèi)部和外部同時防止由于過度日曬所導致的皮膚損傷等等;
(15)花青素還具有抗輻射的作用,花青素顏色因PH值不同會發(fā)生變化,大部分花青素具有良好的光、熱、PH值穩(wěn)定性,對于白領(lǐng)或是長期處于日曬、電輻射環(huán)境中的人群,花青素的功效可是不可或缺的。
黑枸杞營養(yǎng)價值遠高于紅枸杞,人體必需的礦質(zhì)元素和微量元素含量遠高于紅枸杞,其含有的黑色素更是具有清除自由基、抗氧化的功能,是黑色食品的佼佼者。
黑枸杞具有有很高的藥用價值,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、?B2等各種營養(yǎng)成分。
黑枸杞中含豐富的微量元素,由于微量元素對多種酶的活性和核酸、蛋白質(zhì)的合成、機體免疫和細胞增殖等具有直接或間接的作用,可用于防癌治癌。
黑枸杞的提取物具有抗血脂、降血糖、抗氧化、免疫調(diào)節(jié)、延緩衰老的、預(yù)防心血管疾病、動脈硬化、腫瘤藥物的應(yīng)用價值。