枸杞屬于傳統(tǒng)的名貴藥材，同時也是十大抗疲勞中藥中的一味，早在《神農(nóng)本草經(jīng)》中就提及久服可以身輕不老。而近年來黑枸杞更是受到熱捧，那么黑枸杞和紅枸杞在功效上有什么區(qū)別呢?
黑枸杞的功效
1.食用功效
黑枸杞又被稱為黑果枸杞，在營養(yǎng)成分方面，黑枸杞含有六大營養(yǎng)元素，即：蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素、礦物質(zhì)和水，其中微量元素以鉀、鐵、鋅含量高，而原花青素、維生素C、維生素E含量遠(yuǎn)也高于其他食物。
2.養(yǎng)生功效
黑枸杞的養(yǎng)生功效在《四部醫(yī)典》和《維吾爾藥志》中都有所記載，可以調(diào)理女性的月經(jīng)不調(diào)、停經(jīng)，腎虛出現(xiàn)的腰膝酸軟、乏力，肺燥出現(xiàn)的咳嗽、口干，對于身體能夠補血、安神、明目，有延年益壽的功效。
民間則認(rèn)為黑枸杞是強大的滋補品，可抗癌、降三高、抗氧化、預(yù)防心血管疾病、防輻射和預(yù)防心腦血管疾病等。
甚至因為黑枸杞價格貴、養(yǎng)生功效多，稱其為“軟黃金”、“口服化妝品”。
紅枸杞的功效
1.營養(yǎng)成分
紅枸杞也就是常見的枸杞子，其中除了富含六大營養(yǎng)之外，主要的保健功效來自于枸杞多糖、胡蘿卜素、維生素B2以及其他有機酸等。
2.保健作用
紅枸杞得到人們證實的功效有提高免疫力、補肝腎、護(hù)肝、明目、抗疲勞和延緩衰老?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》將枸杞列為中藥里的上品，李時珍則認(rèn)為枸杞是平補之藥。
紅枸杞具有和黑枸杞同樣的養(yǎng)生保健功效，而在《中國藥典》記載的藥用枸杞子一般指的是寧夏枸杞。
