枸杞是很常見的一種食物，因為營養(yǎng)物質豐富，多數(shù)的人都非常喜歡，常吃枸杞能夠為身體帶來很多比較好的功效，它可以幫助人們減肥，還能夠對抗腫瘤。枸杞的吃法有很多，可以泡著吃，還可以做成菜式，吃枸杞的禁忌是什么呢?下面會有詳細的介紹。
1、補血
貧血可以說是女性常見的一種癥狀，對于這類人群來說，在平時可以適當泡幾顆枸杞，紅色的食物，在補血方面都有一定的效果，因為女性朋友的生理特性的原因貧血較為常見，所以在平時常吃一點枸杞，能夠起到比較好的滋補效果。
2、減肥
現(xiàn)在很多人都有減肥的想法，有一些人還會約到平臺期，對于這類人群，在平時可以多吃枸杞，主要是因為在枸杞中含有甜菜堿物質，這個物質會參與到脂肪的代謝過程，它還可以幫助人們抑制脂肪在身體內沉積，還會降低肝細胞內脂肪以及膽固醇的含量，能夠幫助人們減肥。
3、美容肌膚
多數(shù)的人對枸杞的印象只是停留在補血，不過我們要知道枸杞除了補血，還能夠起到非常好的美容改善皮膚的效果，主要是因為枸杞中的物質，能夠有效的改善皮膚吸收氧分的能力，除了改善膚質之外，枸杞對預防皮膚病也有很好的效果，可以治療銀屑病。
4、延緩衰老
中年人在喝水的時候都喜歡放幾粒枸杞，這就是因為枸杞可以扶正固本還可以滋陰補腎延緩衰老，從古至今一直是改善身體素質的上上品，還可以增強身體各個器官的功能，在改善大腦跟對抗自由基方面也有很大的效果，因此適當喝枸杞還可以延緩衰老。
5、抗腫瘤
枸杞當中含有枸杞多糖，這種物質是調節(jié)免疫反應的一種調節(jié)劑，可以幫助改善免疫力，此外，枸杞多糖還可以通過調節(jié)神經進而調節(jié)內分泌并終增強人體免疫力，自然也就可以達到對抗腫瘤的效果。
6、安神養(yǎng)胎
如果孕婦出現(xiàn)煩躁不安失眠對錳的癥狀，那可以適當吃一些枸杞葉，之在這種物質當中含有豐富的甜菜堿跟蘆丁，可以達到養(yǎng)肝明目以及安神養(yǎng)胎的效果。
枸杞的吃法
1、直接嚼食
枸杞直接干嚼著吃更有利于人體對枸杞子成分的吸收，能大發(fā)揮枸杞的養(yǎng)生功效。不過，相對于用枸杞泡水喝，直接吃在數(shù)量上好減半，否則容易滋補過度，出現(xiàn)“上火”現(xiàn)象，反而影響健康。對肝病患者來說，建議每日吃15~30g枸杞，堅持長期服用才能發(fā)揮作用。如果是普通健康人吃枸杞養(yǎng)生保健，每天別超過20g，每次大約3g就行。
用枸杞泡水喝的話，好是在兩餐之間飲用，沖泡2~3次后將枸杞也吃掉。
2、枸杞+菊花泡水
