2、鍋中加入清水,先下蓮子大火燒10分鐘;
3、將紅棗洗凈后,連同處理過的銀耳加入鍋中,大火煮5分鐘;
4、然后轉(zhuǎn)小火煮約1個小時這樣,不時攪拌一下,否則銀耳有可能會粘鍋,后加入冰糖調(diào)味即可。
銀耳南瓜粥
原料:南瓜、銀耳、大米。
做法:1、南瓜去皮去瓤,切塊;
2、銀耳,用水發(fā)好,洗凈;
3、大米先入鍋煮,差不多大米煮熟的時候,加入南瓜銀耳一起煮,南瓜大米都煮軟的時候,出鍋。
香梨銀耳羹
主料:銀耳、冰糖、香梨。
配料:紅棗、蓮子、枸杞。
做法:1、銀耳泡軟洗凈撕碎,梨削皮切小塊,枸杞蓮子用涼水泡半個小時;
2、砂鍋里加水,放入各種原料,慢火熬一個小時左右,熬至銀耳掛汁即可。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道銀耳進(jìn)補(bǔ)的9大功效有哪些了嗎?你知道銀耳的做法有哪些了嗎?大家平時不妨經(jīng)常食用銀耳,不僅味道可口,而且可以給你帶來許多的養(yǎng)生功效,何樂而不為呢?