宜興紫砂壺介紹 宜興紫砂壺的特點(diǎn)及保養(yǎng)（15）

　　紫砂壺鑒別四字訣

　　如何鑒別一把好的紫砂壺?據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，鑒別紫砂壺優(yōu)劣標(biāo)準(zhǔn)歸納起來，需要從“泥”、“形”、“款”、“功”四處著眼。

　　“泥”是指紫砂壺的質(zhì)地

　　一把用純正宜興紫砂泥做出來的壺才具有現(xiàn)實(shí)的使用、投資和收藏價(jià)值。所以評(píng)斷一把紫砂壺的優(yōu)劣，首在于其用泥的品質(zhì)。紫砂壺一個(gè)顯著的特點(diǎn)即是手感不同，摸起來就如摸豆沙——細(xì)而不膩，十分舒服。

　　“形”是指紫砂壺的造型

　　紫砂壺蘊(yùn)藏了豐富多彩的完美器形，匯集了歷代藝人的創(chuàng)作智慧和心血結(jié)晶，素有“方非一式，圓不一相”的贊譽(yù)，是存世各類器皿中最豐富的一種。具有“古拙韻味”造型的紫砂壺更能被中國的傳統(tǒng)文化接納，古樸傳統(tǒng)造型的紫砂壺比造型奇特的壺更具有收藏的意義及升值的空間。

　　“款”即壺的款識(shí)

　　紫砂壺的署款，素來非常講究。它不同于一般作品的自屬圖章戳記式的格局。因壺藝的韻致格調(diào)和書法繪畫藝術(shù)同傳，所用印款，往往出自一代金石篆刻名家之手。鑒賞紫砂壺款有兩個(gè)意義：一是鑒別壺的作者是誰;二是欣賞鐫刻的詩詞書畫及印款(金石篆刻)。所以欣賞一把紫砂壺，除講究泥其料、造型及制作技藝之外，還有文學(xué)、書法、繪畫、金石諸多方面給每一位壺藝愛好者帶來美的享受。

　　“功”即壺藝的功能

　　紫砂壺的功能美主要表現(xiàn)在容量適度、高矮得當(dāng)、口蓋嚴(yán)密及出水流暢四個(gè)方面。好的紫砂壺除了壺的流、把、鈕、蓋、肩、腹、圈應(yīng)與壺身整體比例協(xié)調(diào)外，點(diǎn)、線、面的過渡轉(zhuǎn)折也一定要流暢。壺的質(zhì)地，胎骨要堅(jiān)，色澤要潤。選用新壺，可先輕撥壺蓋，以音響鏗鏘輕揚(yáng)、壺聲聽來悅耳者為佳。壺蓋與壺身的緊密程度要好，否則茶香易散，不能蘊(yùn)味。傾壺倒水，能使壺中滾水不存者為佳。出水水束的“集束段”長短也可比較，長者為佳。壺把的力點(diǎn)應(yīng)接近壺身受水時(shí)的重心，注水入壺約四分之三，然后慢慢傾壺倒水，順手者則佳，反之則不佳。壺的特性與茶的特性宜相配合則適用性更佳。砂壺泡茶，一般是壺音頻率較高者，適宜配泡重香氣的茶葉，如清茶;壺音稍低者較宜配泡重滋味的茶，如烏龍、鐵觀音等。

　　結(jié)語：宜興紫砂壺堪稱紫砂壺之最，它也是有理由的，宜興紫砂壺為什么那么受歡迎，為什么那么多人愿意收藏它，這和它的泥料好以及工藝精湛有非常大的關(guān)系。同時(shí)，宜興紫砂壺也是需要時(shí)時(shí)的保養(yǎng)。