介紹紫砂壺 你夠了解紫砂壺嗎（5）

　　宜興紫砂起源

　　關(guān)于紫砂的起始，已經(jīng)有大量的人說(shuō)過(guò)談過(guò)議過(guò)探討過(guò)考證過(guò)。上一期“砂陶動(dòng)態(tài)”報(bào)道了由南京博物院考古研究所、無(wú)錫市博物館、宜興陶瓷博物館等組成的聯(lián)合考古隊(duì)已初步斷定紫砂被有目的地使用應(yīng)始于明中晚期。而關(guān)于紫砂起源的歷史一般有兩種說(shuō)法：紫砂始于北宋或認(rèn)為始于明代。我在這做一點(diǎn)鸚鵡學(xué)舌的工作再加上自己的想法。

　　在北宋梅堯臣《宛陵集》第十五卷《依韻和杜相公謝蔡君謨寄茶》詩(shī)有“小石冷泉留早味，紫泥新品泛春華”，在三十五卷《答宣城張主薄遺雅山茶次其韻》中有“雪貯雙砂罌，詩(shī)琢無(wú)玉瑕”，歐陽(yáng)修在《歐陽(yáng)文忠公集》有“喜共紫甌吟且酌，羨君瀟灑有余清”詩(shī)句，蘇東坡的詩(shī)中也有“松風(fēng)竹爐，提壺相呼”的描寫(xiě)，還有宋人作《滿庭芳 試茶詞》云：“香生玉塵，雪濺紫甌圓”。從這些關(guān)于紫砂最早的文獻(xiàn)中可見(jiàn)當(dāng)時(shí)上流人士是非常喜歡“紫甌”的。

　　1976年，宜興紅旗陶瓷廠在丁蜀鎮(zhèn)羊角山施工，發(fā)現(xiàn)了一座古窯址，從窯址堆積層中發(fā)現(xiàn)的北宋時(shí)期的亂磚以及眾多早期紫砂殘片、廢器中，人們驚喜地發(fā)現(xiàn)了壺、罐兩大類紫砂陶遺跡。茶壺的壺型大致分為高頸、短頸和提梁壺三類，呈天然紫紅色。造型除了圓器外，還有六方形純熟的鑲接成型方法。壺嘴、壺把的粘接采用“鉚釘法”，而且有一部分捏塑龍頭造型的裝飾手法，制作工藝已經(jīng)具有明中晚期的特點(diǎn)。后經(jīng)南京大學(xué)及南京博物院的考察鑒定，證實(shí)了宜興紫砂宋代已有?！兑伺d羊角山古窯址調(diào)查演示文稿》所下的結(jié)論為：“上限不早于北宋中期，盛于南宋，下限延至明代早期。”

　　鎮(zhèn)江博物館近年來(lái)在一座南宋古井里發(fā)現(xiàn)了兩件紫砂壺。壺身、壺嘴、壺底用泥片捏成， 壺頸部留有刀削痕，壺身留有很明顯的手捏痕，并且上半截還施了釉。據(jù)考證，認(rèn)為是宋代酒壺。從用泥粗糙，制型樸素，比較古老看，在時(shí)代上可能早于南宋。

　　蔡司沾《霽園叢話》云：“余于白下獲一紫砂罐，有‘且吃茶清隱’草書(shū)五字，知為孫高士遺物。每以泡茶，古雅絕倫。”孫高士即元朝隱士孫道明，松江華亭(今上海)人，其居名為“且吃茶處”。白下應(yīng)該就是現(xiàn)在南京市白下區(qū)。南京、上海離宜興相隔都不遠(yuǎn)，得紫砂器品應(yīng)該容易的多，倘若元朝已經(jīng)有人用紫砂壺(罐)泡茶，則紫砂起源于明代就不成立了。

　　由顧景舟主編，1992年三聯(lián)書(shū)店(香港)有限公司出版的《宜興紫砂珍賞》頁(yè)12中說(shuō)道：“紫砂陶瓷藝術(shù)的創(chuàng)始，根據(jù)對(duì)一些歷史文獻(xiàn)的研究和古窯址的發(fā)掘，可以追溯到北宋中葉。”順便調(diào)侃一下：老版《濟(jì)公》里看到一個(gè)員外強(qiáng)娶一女子(已被濟(jì)公掉包)在房間里準(zhǔn)備揭開(kāi)紅蓋頭的時(shí)候，手里拿著一把紫砂壺。大家都知道濟(jì)公的故事背景是放在南宋初期時(shí)候的，是不是該劇劇組的歷史顧問(wèn)也認(rèn)為紫砂早在宋代就有了?!